Hace unas semanas, por encargo de la empresa Planeamiento y Gestión SAC realicé una presentación sobre INTEGRACIÓN AGROPECUARIA CON LA INDUSTRIA. Allí propuse varias alternativas para promover la demanda industrial de productos del campo.
Lo anterior requiere varios dispositivos legales para su aplicación. Aquí se presenta el primero de ellos, que corresponde a un proyecto de ley que busca el desarrollo de un mercado industrial para la quinua, con posibilidad de otros granos andinos, utilizando la capacidad instalada de la industria de harina de trigo y el alto consumo de sus derivados. Además, se aportará a evitar la sobreoferta futura de este producto; y a sustituir parte del exceso de siembra de papa que provoca su abrupta caída de precios.
Descargar proyecto de ley aquí
