Señaló el gurú de la gastronomía y la alimentación, Carlo Petrini
(Agraria.pe) Carlo Petrini es el presidente y fundador de Slow Food, movimiento que busca contrarrestar el vertiginoso mercado de la comida rápida, impedir la desaparición de las tradiciones gastronómicas locales, combatir la falta de interés general por la nutrición y las consecuencias de las
Superalimentos peruanos realizaron exitosa presentación en feria de Alemania
(Agraria.pe) Bajo la marca Super Foods Perú, los superalimentos peruanos se presentaron exitosamente en la última versión de la feria Anuga, en la que 48 empresas peruanas mostraron lo mejor de su oferta exportable en Colonia (Alemania), informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación
Feria recibió a un total de 302.139 visitantes
(Agraria.pe) Luego de 10 días de evento ayer culminó la décima edición de Mistura, feria realizada por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) y que este año se realizó en el Club Revolver en el Rímac.
Papa Shulay es resistente a las heladas de zonas altoandinas
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), puso a disposición de los agricultores del país una nueva variedad de papa denominada INIA 326 – Shulay, especial para hacer papas fritas. Este nuevo tubérculo es resultado del esfuerzo continuo en investigación genética y conservac
Señaló el titular del Minagri, José Manuel Hernández
(Agraria.pe) Al participar en la ceremonia de inicio de los trabajos de construcción del túnel trasandino Majes Siguas II en Arequipa, el titular del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), José Manuel Hernández Calderón, destacó que dicha obra otorgará un potencial hidroenergético a toda esta
Señaló el presidente del Comité de Capsicums de Adex, Renzo Gómez
(Agraria.pe) A través de un plan estratégico, Perú promoverá el consumo de tres variedades de capsicums del país, de modo de aumentar su producción en un 50% y así posicionar a los ajíes peruanos como una marca reconocida a nivel internacional.
Entidad mantiene fortaleza financiera para seguir aportando al desarrollo del sector
(Agraria.pe) El Banco Agropecuario (Agrobanco) desmintió que atraviese una crisis financiera, pues su actual situación, producto del sinceramiento de sus procedimientos internos, fue reconocida en las calificaciones de las clasificadoras de riesgo internacional Fitch Ratings y Standars & Poor\'s.
Informó la Junta Nacional del Café
(Agraria.pe) Entre enero y septiembre del presente año, las exportaciones de café sumaron US$ 399 millones, lo que representó una reducción de 5.5% respecto a los US$ 421 millones alcanzados en igual periodo del 2016. Así lo informó la Junta Nacional de Café (JNC), quien indicó que dicha
Evento se realizará este 17 y 18 de noviembre
(Agraria.pe) Este 17 y 18 de noviembre se realizará en Ica el Seminario Internacional de Tecnologías Microbianas en la Producción Sostenible de Cultivos de Exportación: Innovando desde la raíz. El evento, que busca informar sobre los beneficios de los microorganismos en el agro, es organizado por
Durante el periodo enero-septiembre 2017
(Agraria.pe) Durante el periodo enero-septiembre del presente año, nuestro país exportó un total de 3.393.912 kilos de páprika en polvo por un valor de US$ 9.869.186. Según el portal Agrodata Perú, el principal mercado para este producto peruano fue Estados Unidos, donde se lograron colocaciones p
Destacó Milton Cruzado, vocero de la ONG
(Agraria.pe) Lograr la articulación comercial de los pequeños productores de Perú siempre ha sido una tarea ardua debido a la dispersión en que se encuentran. Y ese es justamente el trabajo que se han impuesto organizaciones como Cedepas Norte con productores de quinua y mango orgánico para alcanzar
Luego de 6 años, una delegación multisectorial de más 70 empresarios estará presente en Buenos Aires el 8 y 9 de noviembre
(Agraria.pe) Con una delegación integrada por más de 70 empresarios peruanos se llevará a cabo la tercera edición de la Expo Perú-Argentina el 8 y 9 de noviembre en el Hotel Hilton de Buenos Aires, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú).
Ministro de Agricultura, José Hernández y el embajador Krishna R. Urs priorizan una agenda en común
(Agraria.pe) El gobierno estadounidense mostró su interés en reforzar las relaciones comerciales con nuestro país, ampliando su mercado a los productos peruanos; e intercambiando experiencias en Banco de Germoplasma, así lo anunció el embajador norteamericano Krishna R. Urs, durante una reunión de