capsicum
29 octubre 2020 | 09:01 am Por: José Carlos León Carrasco

“La tendencia de crecimiento en capsicum en el mundo gira hacia lo picante”

Señaló el presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Renzo Gómez

(Agraria.pe) En 2019 la producción de capsicum alcanzó las 184.291 toneladas, mostrando una reducción de -9% respecto a 2018, informó el presidente del Comité de Capsicum de la Asociación de Exportadores (ADEX), Renzo Gómez, durante la clausura del Capsicum Week, realizado en el marco de Expoalimentaria Virtual 2020.

Etiquetas: capsicum , Adex
26 octubre 2020 | 09:12 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones peruanas de capsicum caerían en valor 17% este año

Estimó el presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Renzo Gómez

(Agraria.pe) Al cierre del presente año, las exportaciones totales de capsicum (conserva, seco, congelado y fresco) sumarían US$ 204.593.246, lo que representaría una reducción de 17% frente a los US$ 246.733.524 alcanzados en 2019. Así lo indicó el presidente del Comité de Capsicum de la Asociación de Exportadores

Etiquetas: exportaciones , Adex , capsicum
23 septiembre 2020 | 09:32 am Por: Redacción

Exportaciones peruanas de capsicum crecen 12% en volumen y 13% en valor durante enero-agosto del 2020

A pesar del incremento de la oferta, se observaron precios similares a los del 2019

(Agraria.pe) A pesar de la incertidumbre generada por el Covid-19, los productos peruanos del género capsicum han tenido buena acogida en el mercado internacional.

Etiquetas: exportaciones , capsicum
04 septiembre 2020 | 09:31 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Actualmente, el cultivo de ají traspasa el sector de la gastronomía peruana, donde se le reconoce un papel fundamental por el aporte de sabores, olores, colores únicos y diversos.

Etiquetas: capsicum
03 septiembre 2019 | 09:24 am Por: José Carlos León Carrasco

Áreas de capsicum para exportación en nuestro país disminuyeron 45% en los últimos 8 años

Pasaron de 20 mil hectáreas en 2012 a 8 mil hectáreas en la actualidad

(Agraria.pe) En los últimos 8 años, las áreas de cultivo de capsicum para exportación en nuestro país disminuyeron 45%, al pasar de 20 mil hectáreas en 2012 a 8 mil hectáreas en la actualidad. Así lo informó el presidente del Comité de Capsicum de la Asociación de Exportadores (ADEX), Renzo Gómez Moreno, quien indicó que esta reducción se registra en capsicum secos (principalmente de páprika)

Etiquetas: capsicum
29 agosto 2019 | 08:49 am Por: José Carlos León Carrasco

“Producir en casa malla en Perú no es tan fácil como suponíamos”

Señaló el presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Renzo Gómez

(Agraria.pe) La tecnología de trabajar en casas mallas o invernaderos todavía no se está desarrollando adecuadamente en el país, señaló el presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Renzo Gómez Moreno.

Etiquetas: capsicum , Adex , exportaciones
26 julio 2019 | 08:55 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Durante el periodo enero-mayo del presente año, las exportaciones peruanas de capsicum (conserva, secos, congelados y frescos) sumaron US$ 85.939.207, mostrando una reducción de 8.8% respecto a los US$ 94.221.789 alcanzados en igual periodo de 2018. Así lo informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX)

Etiquetas: capsicum
09 octubre 2018 | 09:42 am Por: Redacción

ADEX solicita restitución del sistema de detracción para los capsicum

Medida ayudará a reducir la informalidad y eliminar la competencia desleal en el mercado

(Agraria.pe) La Asociación de Exportadores (ADEX) solicitó al Gobierno que la páprika y otras variedades que forman parte del rubro capsicum, se incluyan nuevamente al Sistema de Pago de Obligaciones Tributarias (SPOT) o sistema de detracción, para combatir la competencia desleal en el mercado y la

Etiquetas: capsicum , Adex
26 septiembre 2018 | 08:53 am Por: Redacción

S&M Foods operará en octubre planta de molido de páprika

Destacó su gerente general, Alberto Santiago

(Agraria.pe) La agroexportadora S&M Foods, procesadora de saborizantes, productos como capsicum y granos andinos, señaló que en octubre comenzará a operar una planta de molido de páprika en la ciudad de Barranca (norte chico de Lima), y ampliará el procesado de quinua.

Etiquetas: capsicum
05 septiembre 2018 | 09:44 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) A pesar que las exportaciones peruanas de capsicum frescos representan la menor participación en los despachos de ajíes y pimientos (solo 5%), es la presentación que más crece en los últimos años, debido a su ingreso a Estados Unidos.

Etiquetas: capsicum , Adex