Estados Unidos lideró el ranking con US$ 71.182.000, que a pesar de contraerse -15% representó el 39% del total
(Agraria.pe) Entre enero y agosto del 2024, las exportaciones peruanas de capsicum alcanzaron los US$ 184.344. 000, registrando una caída de -5% respecto a los US$ 194 millones reportados en igual periodo del año anterior.
En este periodo, los capsicum de Perú llegaron a 43 destinos
(Agraria.pe) Entre enero y julio de este año, las exportaciones peruanas de capsicum (ajíes y pimientos) sumaron US$ 162.383.000, mostrando una caída de -4% frente a los US$ 169.791.000 reportados
Empresarios enfrentan altos precios de fertilizantes
(Agraria.pe) Enfrentar la problemática de los capsicum es un objetivo que se logrará a través de un trabajo conjunto entre el sector público y privado, con lo que también se fortalecerá su posicionamiento en el mercado nacional e internacional
Señaló el presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Renzo Gómez
(Agraria.pe) En 2019 la producción de capsicum alcanzó las 184.291 toneladas, mostrando una reducción de -9% respecto a 2018, informó el presidente del Comité de Capsicum de la Asociación de Exportadores (ADEX), Renzo Gómez, durante la clausura del Capsicum Week, realizado en el marco de Expoalimentaria Virtual 2020.
Estimó el presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Renzo Gómez
(Agraria.pe) Al cierre del presente año, las exportaciones totales de capsicum (conserva, seco, congelado y fresco) sumarían US$ 204.593.246, lo que representaría una reducción de 17% frente a los US$ 246.733.524 alcanzados en 2019.
Así lo indicó el presidente del Comité de Capsicum de la Asociación de Exportadores
A pesar del incremento de la oferta, se observaron precios similares a los del 2019
(Agraria.pe) A pesar de la incertidumbre generada por el Covid-19, los productos peruanos del género capsicum han tenido buena acogida en el mercado internacional.
Siembra alrededor de 300 variedades
(Agraria.pe) Actualmente, el cultivo de ají traspasa el sector de la gastronomía peruana, donde se le reconoce un papel fundamental por el aporte de sabores, olores, colores únicos y diversos.
Pasaron de 20 mil hectáreas en 2012 a 8 mil hectáreas en la actualidad
(Agraria.pe) En los últimos 8 años, las áreas de cultivo de capsicum para exportación en nuestro país disminuyeron 45%, al pasar de 20 mil hectáreas en 2012 a 8 mil hectáreas en la actualidad.
Así lo informó el presidente del Comité de Capsicum de la Asociación de Exportadores (ADEX), Renzo Gómez Moreno, quien indicó que esta reducción se registra en capsicum secos (principalmente de páprika)
Señaló el presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Renzo Gómez
(Agraria.pe) La tecnología de trabajar en casas mallas o invernaderos todavía no se está desarrollando adecuadamente en el país, señaló el presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Renzo Gómez Moreno.
