Quinua y Kiwicha son productos orgánicos provenientes del Valle del Colca.
(Agraria.pe) Con la visión de elaborar productos naturales que aporten proteínas y de fácil acceso a todas las familias, la empresa Karas Group, de la mano con el CITEagroindustrial Majes, ha elaborado unas barras energéticas
Pidió el gobernador de dicha región, Richard Hancco
(Agraria.pe) Para conmemorar el Día Regional de la Quinua en Puno, instituido cada 20 de marzo, 10 organizaciones de productores e instituciones vinculadas con la producción de quinua en dicha región fueron condecoradas por Sierra y Selva Exportadora (SSE)
En el 2022, las exportaciones de quinua de Perú sumaron 47.894 toneladas por US$ 94 millones, mostrando una caída del 8% en volumen y 12% en valor en comparación al 2021
(Agraria.pe) Actualmente, el mayor proveedor de quinua del mundo es el Perú. Sin embargo, su liderazgo se ha visto amenazado por el ingreso de nuevos productores que se han ido ganado un espacio en los principales mercados.
EE.UU. sigue siendo el principal destino de la quinua peruana al concentrar un 34% de los envíos totales
(Agraria.pe) La quinua es mundialmente conocida por su alto valor nutricional y el Perú es el principal proveedor de dicho producto a nivel global, sin embargo, en los últimos años ha incrementado la competencia en el mercado de “superalimentos”
Señaló el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz
(Agraria.pe) El 2013 fue declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como el “Año Internacional de la Quinua” en reconocimiento a las prácticas ancestrales de los pueblos andinos, que han sabido conservar la quinua en su estado natural como alimento para las generaciones presentes y futuras.
Dicha iniciativa, impulsada por el entonces presidente de Bolivia, Evo Morales y la ex primera dama de nuestro país
Informó Activos Mineros S.A.C.
(Agraria.pe) Más de un centenar de plantones de quinuales, especie nativa de la zona, fueron sembradas en las zonas aledañas al proyecto de remediación Quiulacocha, ubicado en el distrito de Simón Bolívar, en la provincia y región Pasco.
Cooperativa Agraria Qori Quinua Taraco Ltda exportó en 2020 alrededor de 160 toneladas de quinua, y en este año, se destinaría aproximadamente 350 toneladas
(Agraria.pe) La producción de quinua de Taraco, región Puno, destinada a la agroexportación viene conquistando importantes mercados internacionales, entre los que destacan Estados Unidos y Europa, señaló Sierra y Selva Exportadora.
Variedad ha sido desarrollada por el INIA del MIDAGRI
(Agraria.pe) Una nueva variedad de quinua se suma para el Perú. Se trata de INIA 446-ATIPAQ desarrollada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) que, por su alta calidad capacidad de rendimiento, va a incrementar en más del 60% la rentabilidad económica del pequeño y mediano productor.
INIA 446-ATIPAQ, producida a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)