Señaló Natalia Canchanya, jefa de la categoría de panetones de la empresa
(Agraria.pe) Los peruanos son los consumidores más grandes de panetón en el mundo, superando incluso a países como Italia y Brasil. Así, el consumo per cápita de este tradicional producto navideño es de 1.1 kilos anuales
Se comercializarían 15 millones de panetones en nuestro país
(Agraria.pe) A tres meses de las festividades de Navidad, la Asociación Peruana de Empresarios de Panadería y Pastelería (Aspan) proyecta vender 15 millones de panetones artesanales en el país, un 34% más que en el 2019.
Entre enero y noviembre del presente año
(Agraria.pe). Entre enero y noviembre del presente año, las exportaciones peruanas de panetones llegaron a 1.290.378 kilos por un valor FOB de US$ 4.265.748, reportó el portal Agrodata Perú.
De acuerdo a dicha fuente, el principal destino de estos despachos fue Estados Unidos, que concentró ventas
Estados Unidos, Bolivia y Chile concentraron el 83% del total despachado
(Agraria.pe) Entre enero y octubre del presente año, la exportación peruana de panetón sumaron US$ 4.160.000, informó la Asocoación de Exportadores (ADEX).
El gremio exportador destacó que los principales mercados destinos de los panetones procedentes de Perú son Estados Unidos
De la mano de la reconocida chef Mercedes Mendoza
(Agraria.pe) Las oportunidades pueden presentarse en los lugares más insospechados, solo se necesita pensar en cómo sacar provecho de algo que otros desechan. Es el caso del cacao, fruto de cuya semilla se produce el chocolate. Pero esa semilla constituye solo el 20% del fruto. El 80%, la cáscara,
Periodo enero-noviembre 2017
(Agraria.pe) Solo en un mes las importaciones de arroz se incrementaron en más de US$ 20 millones según se desprende de la información publicada por el portal Agrodata Perú. Así, Perú había ingresado hasta octubre último 313 millones de kilos de este cereal por un valor CIF de US$ 180 millones.
