Por la escasez de producto chino
(Agraria.pe) Este 2020, el jengibre peruano ha alcanzado niveles de exportación nunca antes registrados. Desde que empezó la campaña, las ventas han ido en aumento respecto al año anterior.
A través del CITEagroindustrial Ica
(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce), a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), viene trabajando en el desarrollo de un producto altamente nutritivo, a base de miel y kion, para reforzar el sistema inmunológico de los consumidores.
Así lo señaló Sergio Rodríguez, director ejecutivo del ITP, durante su visita a la Unidad Técnica Huaura, para supervisar el trabajo
Un producto que está en auge
(Agraria.pe) Entre enero y agosto del presente año, Perú exportó 27.435.305 kilos de jengibre (también conocido como kion) por un valor FOB de US$ 48.644.481. Estas cifras revelan un incremento de 83% desde los 11.260.145 kilos exportados en el mismo periodo de 2019 por un valor entonces de US$ 21.823.951, según cálculos del portal Agrodata Perú.
Informó la Universidad de San Cristóbal de Ayacucho
(Agraria.pe) La Universidad de San Cristóbal de Ayacucho informó que uno de sus egresados de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial logró posicionarse en el mercado europeo con la producción de kion, a través de la empresa Joya Fruit.
Con respecto al mismo mes de 2019
(Agraria.pe) Durante el mes de mayo del presente año, Perú exportó 1,916 toneladas de kion, un volumen que más que duplica las 887 toneladas despachadas en igual periodo de 2019. Según la agencia Fresh Fruit, esto significa un crecimiento de 116%.
Los principales destinos del kion peruano (jengibre) en el quinto mes de 2020 fueron Estados Unidos, que representó el 74% de participación, y Países Bajos con 18%.
En el primer trimestre del año
(Agraria.pe) En el primer trimestre del año, las exportaciones peruanas de kion sumaron US$ 8.970.819, mostrando un incremento de 52.38% frente a los US$ 5.887.236 alcanzados en igual periodo del 2019.
Así lo informó Agrodata Perú, quien dijo que de enero a marzo del 2020, los despachos de kión ascendieron a 4.288.444, registrando un aumento de 85.8% en comparación a los 2.307.978 kilos enviados en similares meses del año anterior.
Se despacharon 10.682 toneladas en el año que acaba de culminar
(Agraria.pe) En 2019, las exportaciones de kion y cúrcuma, procedentes de las provincias de Satipo y Chanchamayo (Junín), alcanzaron las 10.682 toneladas, mosotrando un incremento de 39.6% frente a las 7.651 toneladas enviadas en 2018.
Así lo informó el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), quien indicó que en el año que acaba de terminar dichos productos se destinaron principalmente a Estados Unidos, Canadá, Italia, Holanda, España y Bélgica.