hongos
22 noviembre 2023 | 09:14 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de hongos en el periodo de enero a septiembre de 2023 alcanzaron un total de 614.6 toneladas, llegando a 14 mercados. Esto significó una caída de -17.9% respecto a 2022 en el mismo periodo, informó el analista de mercados Heber Chávez. Francia es el principal comprador de hongos deshidratados peruanos

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21 octubre 2022 | 09:25 am Por: Edwin Ramos

Peru puede ser la futura despensa de hongos para el mercado Europeo y mundial

Sostuvo César Huamán, representante de la asociación Simbiosis

(Agraria.pe) La falta de leña en las comunidades llevó a que durante los años ochenta y noventa se talaran bosques de árboles nativos en el norte peruano, lo que provocó su dramática reducción. Fue entonces que el Estado inició programas de reforestación con eucaliptos, pinos y otras especies. En el distrito de Incahuasi (Ferreñafe, La Libertad) se plantó pino, y de ellos empezaron a surgir hongos con la lluvia.

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16 marzo 2022 | 08:59 am Por: Redacción

Hongos gourmet pueden ser cultivados artesanalmente mediante proceso innovador

Proyecto ganador del Reto Bio 2019 capacita en la producción de hongos comestibles en Satipo y Lima

(Agraria.pe) La producción de café y cacao genera una gran cantidad de residuos como las cáscaras, cascarillas y pulpas, que terminan siendo desechados por los mismos productores que desconocen la forma de sacarles provecho.

Etiquetas: hongos
08 junio 2021 | 09:29 am Por: Redacción

Lambayeque exportará 6 toneladas de hongos comestibles deshidratados de Incahuasi a Alemania

Este será el primer envío que hará ese distrito altoandino en plena pandemia de covid-19

(Agraria.pe) Pequeños productores de 19 organizaciones del distrito altoandino de Incahuasi (Lambayeque), exportaron 6 toneladas de hongos comestibles deshidratados a Hamburgo (Alemania). Dicho envió partió desde Ferreñafe.

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26 marzo 2021 | 09:38 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Con la finalidad de contribuir con el sector agroindustrial y alimentario, la Asociación Inka Terra en conjunto con la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios (UNAMAD)

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05 marzo 2021 | 09:02 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La Universidad Nacional del Callao (UNAC), con el apoyo del Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica (Fondecyt)

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14 agosto 2020 | 08:39 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Una innovadora tecnología, a partir del uso de energía solar, permitirá la obtención de semillas de ostras y champiñones de alto valor nutricional, a bajos costos y en menor tiempo de producción. Con fondos no reembolsables del Programa Innóvate Perú del Ministerio de la Producción, la microempresa cusqueña Fungi Perú ha implementado una novedosa técnica qu

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