24 junio 2025 10:00 am Por: Redacción

Calidad y certificaciones del cacao peruano le han abierto puertas en los segmentos premium y sostenibles

En Europa y Estados Unidos los chocolates de origen peruano llegan a venderse un 18% más caros que el promedio

(Agraria.pe) El cacao peruano atraviesa por un momento clave en el mundo: aunque los altibajos en los precios globales han afectado el mercado, la calidad y las certificaciones del cacao nacional le han abierto puertas

23 junio 2025 09:51 am Por: Edwin Ramos

Panorama productivo y comercial del cacao en el mundo: potencial para el Perú

Perspectiva de Gilder Meza, agrónomo especialista en la cadena de cacao

(Agraria.pe) En los últimos días, el precio del cacao en la Bolsa de Nueva York , ha mostrado una caída importante de más del 7 %, alcanzando los 8,253 dólares por tonelada. Este comportamiento ha llamado la atención del mercado, ya que el precio se encuentra en una zona considerada como “mínimo débil” o weak low, lo cual, desde el análisis técnico, indica que podríamos estar cerca de un posible rebote alcista( prudencia).

cacao

19 junio 2025 10:35 am Por: Redacción

Café, cacao y palma sostenible y competitivo de Perú hacia la Unión Europea

Midagri lideró la segunda reunión de la Comisión de Cambio Climático del Grupo de Cooperación de Desarrollo Agrario Sostenible (GC-DAS)

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) lideró la segunda reunión de la Comisión de Cambio Climático del Grupo de Cooperación de Desarrollo Agrario Sostenible (GC-DAS) donde se presentó los avances

cafe , cacao , Union Europea

19 junio 2025 10:04 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción mundial de cacao alcanzó las 4.382.000 toneladas en la campaña 2023/2024

Perú se posicionó como octavo productor mundial de cacao en grano

(Agraria.pe) La producción mundial de cacao alcanzó las 4.382.000 toneladas en la campaña 2023/2024, mientras que la producción global de moliendas ascendió a 4.816.000 toneladas, informó el presidente del Comité de Café y Cacao de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Antonio Mejía Polanco. Con datos de la Organización Mundial del Cacao (ICCO), agregó que la campaña 2023/2024 terminó con un déficit de 478.000

cacao

18 junio 2025 10:20 am Por: Edwin Ramos

La aproximación con los productores es clave para evangelizar sobre el valor del cacao libre de deforestación

Perspectiva de Juan Alfonso Paecherre, especialista en la cadena de valor del cacao

(Agraria.pe) Hablar de “cacao libre de deforestación” se ha vuelto cada vez más común en reuniones, auditorías, conferencias y mesas de negociación. “Pero ¿qué implica realmente decir que un cacao cumple con esto? ¿Y cómo se logra en la práctica?”, se pregunta Juan Alfonso Pacherre, especialista en sostenibilidad, trazabilida y fortalecimiento de la cadena de valor del cacao. La respuesta ha cambiado mucho desde

cacao

18 junio 2025 10:18 am Por: José Carlos León Carrasco

Mujeres representan el el 21.3% del total de productores de cacao

Señaló José Antonio Mejía Polanco, presidente del Comité de Café y Cacao de ADEX

(Agraria.pe) En 2024, Perú produjo 180 mil toneladas de cacao, las cuales fueron cosechadas en 230 mil hectáreas, señaló el presidente del Comité de Café y Cacao de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Antonio Mejía Polanco. Durante la 27° Convención Nacional de Café y Cacao, realizado por la Cámara Peruana del Café y Cacao (CPCC) los días 29 y 30 de mayo en Lima, indicó que 120 mil productores en nuestro país se dedican

cacao

12 junio 2025 10:51 am Por: Redacción

Cacao y café peruano tienen 87 normas técnicas para su calidad

Normas técnicas fueron elaboradas por Inacal

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), ha elaborado 87 Normas Técnicas Peruanas (NTP) y 17 Guías de Implementación (GIP) orientadas a mejorar la calidad y oferta exportable del café, cacao y chocolate peruano.

cacao , cafe

04 junio 2025 10:21 am Por: Redacción

Junín: Satipo se prepara para celebrar el III Festival Montañas de Cacao Finos de Aroma

Evento busca visibilizar el potencial productivo del cacao de alta calidad

(Agraria.pe) La provincia de Satipo (Junín) se alista para vivir una nueva edición del Festival Montañas de Cacao Finos de Aroma, un evento que busca visibilizar el potencial productivo del cacao de alta calidad

cacao

30 mayo 2025 10:55 am Por: Redacción

Perú se alista para exportar café y cacao sostenibles bajo reglamento europeo

Midagri consolida esfuerzos para cumplir con la reglamentación de la Unión Europea

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) desarrollará pilotos de exportación de café y cacao, con el propósito de identificar información relevante que apoye procesos futuros de exportación

exportaciones , cafe , cacao

27 mayo 2025 11:51 am Por: Redacción

Ecuador cerca de convertirse en el segundo productor mundial de cacao este año

Logro estaría impulsado por el aumento de exportaciones y la crisis en África

(Agraria.pe) Ecuador proyecta alcanzar el segundo lugar mundial en producción de cacao en 2025, superando a Ghana. Esto gracias al aumento de sus exportaciones y la caída de la producción en África Occidental.

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