alimentos
27 marzo 2020 | 09:25 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) La cuarentena impuesta por el Gobierno como medida de prevención para contrarestar el coronavirus ha generado la paralización de muchos sectores económicos. A pesar de que la agricultura y toda la cadena relacionada está exceptuada de dicha medida, es indudable que tambien se ha visto afectada. Agraria.pe conversó con Ruben Carrasco de Lama, presidente del Comité para la Protección de Cultivos de la Cámara de Comerio de Lima (Protec), gremio que agrupa a compañias dedicadas a la comercialización de productos fitosanitarios.

Etiquetas: covid19 , alimentos
24 marzo 2020 | 09:52 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) El ministro de Transportes y Comunicaciones, Carlos Lozada, reiteró que los productos de primera necesidad son transportados a los mercados de manera usual ya que los vehículos con este uso no están afectos a ningún tipo de restricciones. “Los productos alimenticios están llegando a los mercados de abastos con total normalidad”, dijo Lozada, quien precisó que su sector coordina con el Ministerio de Agricultura y Riego (Miagri) para llevar un registro de la cantidad de toneladas de verduras, frutas

Etiquetas: alimentos , covid19
20 marzo 2020 | 09:06 am Por: Redacción

Más de 11.000 toneladas de alimentos ingresaron a mercados mayoristas de Lima el último jueves

Oferta de alimentos creció en 10% respecto al jueves de la semana pasada

(Agraria.pe) Ayer ingresaron a los mercados mayoristas de Lima más de 11.000 toneladas de productos, como verduras, frutas, hortalizas y otros, que permiten abastecer a los consumidores, informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Así, por ejemplo, al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) de Santa Anita ingresaron 9.204 toneladas de alimentos (verduras, hortalizas, entre otros), lo que representó un aumento de 10% en comparación a los jueves anteriores, que en promedio ingresaron 8.402 toneladas.

Etiquetas: covid19 , alimentos
12 marzo 2020 | 08:40 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La empresa de consumo masivo San Fernando eligió el soporte del Banco de Alimentos para la entrega de más de 5.500 latas de conserva de pollo de alto contenido proteico para las familias afectadas por la deflagración en Villa El Salvador.

Etiquetas: alimentos
16 enero 2020 | 09:35 am Por: Redacción

Municipios y Senasa de la mano por la inocuidad de alimentos agropecuarios

El Programa de Incentivos trabajará con 245 comunas a nivel nacional

(Agraria.pe) La mejora de la vigilancia sanitaria municipal de los puestos de venta saludables de alimentos agropecuarios primarios y piensos, Meta 6 del Programa de Incentivos a la Mejora de la Gestión Municipal 2020, permitirá a 245 comunas a nivel nacional ofrecer alimentos acordes a las normas de inocuidad agroalimentaria en su expendio y manipulación en los mercados de abastos.

Etiquetas: alimentos
26 diciembre 2019 | 08:39 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) La Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) declaró el 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Hortalizas. Esta consideración se debe a la necesidad urgente de crear conciencia sobre los beneficios nutricionales y para la salud del consumo de frutas y hortalizas. Asismismo, se quiere promover una dieta saludable a través de un mayor consumo y producción sostenible de frutas y hortalizas. La ONU solicitó a los Estados miembros que tomasen medidas efectivas para ayudar

Etiquetas: alimentos
17 septiembre 2019 | 08:56 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Imagina la siguiente escena: vas al supermercado y decides probar un nuevo yogurt. ¿Qué miras al agarrar el envase? ¿Cuál es la historia detrás de ese alimento que consumirás en breve?

Etiquetas: alimentos
17 septiembre 2018 | 10:25 am Por: Redacción

Ingredientes y aditivos peruanos para alimentos conquistan Brasil

En misión comercial organizada por ADEX, Al-Invest 5.0 y OCEX Brasil

(Agraria.pe) Diversos ingredientes y aditivos peruanos para la producción de alimentos fueron exhibidos por una delegación nacional de 7 empresas en la Food Ingredients South America, feria que se realizó en Sao Paulo (Brasil) y que generó potenciales negocios por US$ 1.200.000, informó la Gerencia

Etiquetas: alimentos , Adex
18 mayo 2018 | 10:12 am Por: Redacción

Producción de alimentos está ligada con la participación directa del Estado y organismos normativos y promotores

En países de Latinoamérica, el Estado subsidia parte de primas del seguro agrícola u otorga incentivos a los productores

(Agraria.pe) Experiencias internacionales de implementación del seguro agrícola confirman que en la mayoría de países de Latinoamérica, el Estado subsidia parte de las primas u otorga incentivos a los productores. Empresarios de aseguradoras de México, Argentina, Colombia, Bolivia, República

Etiquetas: alimentos
20 abril 2018 | 10:15 am Por: Redacción

Carrefour lanza a la venta en Europa una gama de alimentos elaborados con insectos

Alternativas innovadoras, “sostenibles y respetuosas” con el medioambiente

(Agraria.pe) Carrefour ha empezado a comercializar en España una nueva gama de alimentos elaborados con insectos, según ha anunciado este martes el grupo de distribución, que ha resaltado que este lanzamiento tiene como objetivo ofrecer a los consumidores los productos “más innovadores” e incorporar

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