Lima, 18 Junio 2012 (Agraria.pe) El estragón es una hierba culinaria cuyas hojas (frescas o secas) se emplean como condimento de carnes o para preparar salsas, vinagres y mostazas, asimismo es utilizado en la medicina para la fabricación de antisépticos, antiespasmódico, vermífugo y estimulante, así lo manifestó el investigador en plantas...
Huánuco, 18 Junio 2012 (Agraria.pe) El durazno podría convertirse en el producto emblemático de la región Huánuco, debido a que se incrementó el corredor frutícola a las provincias de Huamalìes, Dos de Mayo y Yarowilca, por lo que se espera que en el corto plazo se destinen 600 hectáreas (Has) para el sembrado de este cultivo que, en la...
Lima, 18 Junio 2012 (Agraria.pe) Ante la creciente demanda de los berries (arándanos, fresas, frambuesas y otros), Agraria.pe entrevistó a Rafael Quevedo, gerente general de Talsa, perteneciente al Grupo Rocío, empresa líder en agroexportaciones en el norte del país, quien nos comentó sobre sus trabajos realizados respecto a estos...
Chiclayo, 18 Junio 2012 (Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), elaboró una nueva variedad de algodón, que superaría en un 65% la productividad del tradicional, así lo señaló el líder del Programa Nacional de Innovación en Cultivos Agroindustriales de dicha institución, José Arturo Távara Villegas. “En las pruebas fianles...
Lima, 18 Junio 2012 (Agraria.pe) Palta Hass peruana revalida su ingreso al mercado norteamericano, campaña publicitaria denominada “Monumental Taste” (Sabor Monumental), promocionaría, por primera vez, la fruta peruana en los mercados de Nueva York, Filadelfia, Chicago, Los Ángeles, San diego y Sacramento, según indicó Arturo Medina...
Lima, 15 Junio 2012 (Agraria.pe) El vicepresidente de la Asociación de Productores Agropecuarios de la cuenca alta del Río Rímac, Laureano Casas Ticlayauri, señaló que los pequeños y medianos agricultores deben crear marcas a sus productos para lograr ser competitivos en los mercados. En ese sentido, indicó que es parte del valor...
Lima, 15 Junio 2012 (Agraria.pe) Para tomar en cuenta. Según un informe emitido por Insider, empresa de investigación de mercados para productos naturales, el cultivo y comercio de frutas se expanden cada año en EE.UU y Méjico, destacando las frutas de baya, que aportaron los ingresos más altos de esta sección de productos en el 2011...
Lima, 15 Junio 2012 (Agraria.pe) La producción de alimentos consume el 30% de la energía disponible en todas sus etapas (producción, procesamiento y comercialización) y que más del 40% de estas pérdidas se producen en los desechos alimenticios que se generan durante el proceso de los cultivos para su comercialización. El director general...
Lambayeque, 14 Junio 2012 (Agraria.pe) En los últimos años, la región de Lambayeque ocupa el segundo lugar a nivel nacional en las exportaciones de aceite esencial de limón; pues en el año 2010 y 2011, los envíos de este producto llegaron a 1,9 y 2,9 millones de dólares respectivamente en su valor FOB. Sin embargo, este año podrían...
Lima, 14 Junio 2012 (Agraria.pe) Frente a la caída de las exportaciones de los productos agropecuarios peruanos, en los últimos meses, destinados al continente europeo (capsicums, espárragos, entre otros), Agraria.pe entrevistó al ing. Wilfredo Koo, director de Agrodataperu, quien detalló sobre la situación de nuestros envíos, detallando...