Se indicó en la reunión comercial anual virtual de Freshfel Europe
(Agraria.pe) Los volúmenes mundiales de comercio de frutas y hortalizas han seguido una tendencia a la baja en los últimos años, según se indicó en la reunión comercial anual virtual de Freshfel Europe.
Boom agroexportador sería imposible sin el apoyo de la tecnología
(Agraria.pe) A pesar de la emergencia sanitaria generada por la Covid-19, las agroexportaciones peruanas alcanzaron el año pasado la cifra récord de US$ 7.550 millones, lo que representó un incremento de 6.7% respecto al 2019 (US$ 7.074 millones), según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
Café en grano sin empaque pierde su calidad en 7 semanas, mientras que el café molido pierde atributos entre 8 y 10 días luego de culminado el proceso
(Agraria.pe) La importancia del empaque en el café es crítica, ya que mantiene su frescura por más tiempo y tiene un impacto directo en la conservación de su aroma y sabor. Por ejemplo, el café en grano sin empaque pierde su calidad en 7 semanas. Mientras que el café molido pierde atributos entre 8 y 10 días luego de culminado el proceso. En este caso, gracias al empaque, el café fresco puede tener una vida de al menos un año.
Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y abril del presente año, Perú importó 433.053.211 kilos de tortas de soya por un valor CIF de US$ 222.615.888. Estas cifras revelan un ligero descenso en volumen, pero incremento en valor desde los 485.567.594 kilos importados en igual periodo de 2020 por US$ 173.860.459.
Según reporte del portal Agrodata Perú, el principal proveedor de este insumo para nuestro país en los primeros
Evento busca aprovechar oportunidades a puertas de la época de mayor consumo de mariscos que son las vacaciones, y la reactivación del sector HORECA
(Agraria.pe) La pota, concha de abanico, langostinos, merluza, entre otros productos, son parte de la canasta nacional que ofrecen los empresarios peruanos en la "Rueda de Negocios Internacional de Pesca para el mercado europeo"
Los mercados Midagri “De la Chacra a la Olla 2021” han comercializado a escala nacional más de 340 toneladas de papa por un monto de S/ 457.743
(Agraria.pe) El Programa de Desarrollo Productiva Agrario Rural (Agro Rural) abastece actualmente a más de 293.000 familias en todo el país con la venta de alimentos provenientes de la agricultura familiar en sus mercados itinerantes, lo que permite la reactivación económica de los pequeños productores del campo.
Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y abril del presente año, Perú importó 83.049.878 kilos de arroz por un valor CIF de US$ 57.951.414. Estas cifras revelan una moderada caída en volumen, pero incremento en valor desde los 95.626.327 kilos importados en igual periodo de 2020 por US$ 52.986.911.
Según reporte del portal Agrodata Perú, el principal proveedor de este producto
Nueva infraestructura le permitirá cumplir sus funciones como autoridad en semillas
(Agraria.pe) El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) inauguró su Laboratorio Oficial de Análisis de Semillas, que le permitirá cumplir sus funciones como autoridad en semillas, entre ellas la verificación de los lotes en proceso de certificación.
El Laboratorio Oficial de Análisis de Semillas es responsable de la emisión de resultados oficiales de los análisis de calidad
Alcanzaría las 251.232 toneladas
(Agraria.pe) En el presente año, la producción nacional de carne porcina alcanzaría las 251.232 toneladas, lo que representaría un incremento de 4.68% frente a las 240.000 toneladas producidas en 2020.
Así lo señaló el director de 333 Latinoamérica, Reinaldo Cubillos, quien agregó que la producción de 2020 significó un aumento de 3.89%
Podrán participar productores de 190 organizaciones cafetaleras que producen grano aromático de calidad de este mercado solidario
(Agraria.pe) Pequeños productores de 190 cooperativas y asociaciones cafetaleras con sello de Comercio Justo de las diferentes regiones del país podrán presentar sus mejores granos aromáticos en el Concurso