Para insertarla al agro peruano y asegurar que tenga un alto grado Brix
(Agraria.pe) El ingreso de otras variedades de maracuyá de Colombia y Brasil perjudica la rentabilidad, exportación y comercialización de la variedad Criolla producida en Perú. Por esa razón, la Asociación de Exportadores (ADEX) y el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), buscan recuperar la pureza de la semilla (Criolla) que se caracteriza por tener mínimo 13 grados Brix (dulzor) y que es muy demandada por la industria de jugos y concentrados.
Si bien se muestra ligero descenso en volumen, los despachos crecen en valor
(Agraria.pe) Durante los primeros ocho meses del presente año, Perú exportó 12.039.735 kilos de jugo de maracuyá por un valor FOB de US$ 33.003.389. Estas cifras revelan un ligero descenso en volumen desde los 13.184.724 kilos despachados al exterior en igual periodo de 2018 por un valor entonces de US$ 31.768.919.
Antesala del 2° Congreso Internacional del Maracuyá
(Agraria.pe) No acapara titulares como la uva y la palta, sin embargo se encuentra en una posición expectante y con muy buenas perspectivas si es que se trabaja seriamente en su futuro. Hablamos del maracuyá, el fruto de la pasión, ese alimento que es tan común hoy en postres y bebidas que ha sabido ganarse un mercado en el exterior. Tanto así, que en 2018 Perú logró exportaciones por US$ 40 millones de este alimento, en un contexto en el que toda la región logró exportaciones en este rubro por US$ 91 millones, lo que deja en claro la importancia que tiene para nuestro país.
Expresó el investigador de la Corporación Cepass Colombia, Adalberto Rodríguez
(Agraria.pe) Los problemas de genética y manejo de cultivo afectan la exportación de maracuyá peruano, opinó el investigador de la Corporación Cepass Colombia, Adalberto Rodríguez.
Evento se realizará el 5 de septiembre
(Agraria.pe) La Asociación de Exportadores (ADEX) realizará este 5 de septiembre en la Universidad San Martín de Porres en Chiclayo el II Congreso Internacional de Maracuyá.
Dicho cultivo tiene un alto potencial, sin embargo no se le ha dado la importancia debida, sobre todo en acceso a genética de calidad ni en promover un adecuado manejo agronómico, por lo que en esta segunda edición del evento se abordarán
Reporte del Grupo de Trabajo de Frutas para la Industria de ADEX
(Agraria.pe) Perú ya exporta maracuyá a mercados consolidados como Países Bajos y Estados Unidos; sin embargo se debe considerar mercados regionales como México y Brasil, “porque su gran población y creciente consumo los colocan como potenciales demandantes de esta fruta”, sostuvo Renzo Gómez, vocer
Durante los cinco primeros meses del 2018
(Agraria.pe) Durante los cinco primeros meses del presente año, Perú exportó un total de 6.995.925 kilos de jugo de maracuyá por un valor FOB de US$ 16.974.197. Las cifras revelan un moderado incremento en volumen desde los 5.718.581 kilos despachados en igual periodo del 2017 por US$ 17.936.208.
Señaló Renzo Gómez, miembro de la Mesa de Trabajo sectorial de ADEX
(Agraria.pe) Perú cuenta con 6.500 hectáreas de maracuyá, cuyo rendimiento promedio asciende a un promedio de 18 y 20 toneladas por hectárea (ha). La zona de mayor producción es Chimbote con 2.000 ha. Le siguen Piura, Olmos, Motupe, Trujillo. Huaral y Cañete.
Destacó el especialista en frutales de Sierra y Selva Exportadora, William Daga
(Agraria.pe) En Perú existen actualmente cerca de 5 mil hectáreas de maracuyá, instaladas principalmente en Lambayeque (Motupe, Chiclayo, Jayanca), La Libertad (Virú), Áncash (Huarmey, Casma, Santa), Lima (Barranca, Huacho). Así lo indicó el especialista en frutales de Sierra y Selva Exportadora,