Diversificando la oferta de alimentos y bebidas
(Agraria.pe) La industria de alimentos y bebidas en el Perú cada vez se va diversificando más y obtiene nuevas alternativas a partir de productos de la agricultura para sorprender al mercado nacional e internacional.
Este es el caso de la empresa North Valley SAC, que se dedica al cultivo de la exótica pitahaya en la provincia de Pisco (Ica), y que, en trabajo colaborativo
Informó Diego Rodríguez, CEO y fundador de la empresa
(Agraria.pe) Luego de un largo proceso de preparación, la empresa R Coorp, que desarrolla el Proyecto Terra, empezó con la exportación de más de 100 toneladas de pitahaya con destino a España, Suiza, Francia, Reino Unido y Grecia.
“Implementar los procesos de limpieza y cuidado de la trazabilidad de la pitahaya American Beaty ha permitido
Despachos se dirigieron a Ámsterdam, Madrid y Toronto
(Agraria.pe) La agroexportadora peruana Camposol informó que a inicios del mes de marzo, realizó su primer envío aéreo de pitahaya de la campaña 2024 a destinos europeos como Ámsterdam (Países Bajos) y Madrid (España), así como a la ciudad de Toronto (Canadá).
Más de 26 toneladas de pitahaya arribaron con éxito a sus destinos, marcando un relevante incremento en la producción de este cultivo.
Se envía a estos mercados fruto de calidad nacional o de segunda
(Agraria.pe) Perú y Colombia se han convertido en dos destinos claves para la exportación de pitahaya procedente de Ecuador, al punto que entre ambos mercados representan el 29% del total de despachos al exterior de dicha nación.
Alex Bustos, ingeniero agrónomo y presidente de Green Control LA (Ecuador), comentó que la principal variedad del fruto dragón
Informó Germán Caballero, socio fundador de la empresa
(Agraria.pe) Epic Farms concretó su primera exportación de pitahaya a Europa, según informó Germán Caballero, socio fundador de la empresa gestora agrícola.
Se trata de un envío inicial de dos toneladas con destino a Madrid (España), que ha sido fruto de los contactos realizados durante la pasada edición de la feria Fruit Attraction en el país ibérico.
Minerías y agroindustria seguirán liderando exportación en 2024, según el Mincetur
(Agraria.pe) El Perú lidera las exportaciones de varios productos agrícolas y se mantiene entre los primeros exportadores de minerales. Pero, este no es el único foco del país, pues cada año aumenta el potencial de más bienes
En volumen, despacho pasó de 4.305 kilos en el 2022 a 101.713 kilos en el 2023
(Agraria.pe) En el 2023, las exportaciones peruanas de pitahaya ascendieron a US$ 233.704, cifra 13 veces más respecto a los 18.170 reportados en 2022 , mientras que en volumen pasó de 4.305 kilos en el 2022 a 101.713 kilos en el 2023
Así lo informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX), quien detalló que los países de la Unión Europea –principalmente Países Bajos
A pesar de los incansables esfuerzos por fomentar el cultivo de pitahaya, la falta de demanda ha llevado a medidas drásticas: la fruta se remata a solo 4 soles por kilo, un precio que dificulta cubrir los costos de producción
(Agraria.pe) Hace algunos años, la ONG Cooperativa Agraria Ecológica y Solidaria Piura, liderada por el Ing. Elber Meza, persuadió a los agricultores de Montero, Ayabaca, en la sierra de Piura
En Estados Unidos, la pitahaya de cascara roja y interior blanco es la variedad más consumida
(Agraria.pe) El consumo de frutas exóticas ha ido incrementando en los últimos años. Tanto por su sabor como por sus beneficios de salud, cada vez es más común ver diferentes opciones en los supermercados.
El año pasado, los envíos de pitahayas peruanas al mundo alcanzaron los US$ 212.676, mientras que en años anteriores apenas se superaron los US$ 20.000
(Agraria.pe) En el primer año del gobierno del presidente Pedro Pablo Kuczynski (2016), cuando las agroexportaciones peruanas apenas superaban los US$ 6.000 millones, se estableció la meta de US$ 10.000 millones en envíos del sector agrícola.
