Soluciones pasan por la optimización y el seguimiento de la cosecha, hasta la conversión de los residuos alimentarios en materia prima para plásticos biodegradables
(Agraria.pe) En todo el mundo, 1.300 millones de toneladas de alimentos se tiran o se pierden a lo largo de la cadena de valor, lo que supone aproximadamente un tercio de toda la producción de alimentos.
Despachos sumaron US$ 62 millones, representando el 5.4% del total de fruta importada por el país azteca
(Agraria.pe) En el 2020, México importó US$ 1.146 millones en fruta, mostrando una caída de 3% en comparación al año anterior. De ese total, US$ 62 millones (5.4%) fueron provistos por el Perú, mostrando un incremento de 33% frente a lo observado durante el 2019.
Despachos ascienden a 1.74 millones de toneladas por US$ 3.982 millones
(Agraria.pe) Durante el período enero-mayo 2021, las exportaciones de frutas chilenas alcanzaron 1.74 millones de toneladas por US$ 3.982 millones FOB, registrando una disminución de -2% en volumen y un aumento de 4% en valor respecto al mismo período del año anterior.
Despachos sumaron US$ 1.3 millones
(Agraria.pe) Argentina importó US$ 382 millones en fruta durante el 2020, mostrando un crecimiento de 33% en comparación al año anterior. De ese total, US$ 1.3 millones, el 1.40%, fue provisto por el Perú. Dicho valor fue 188% mayor al observado durante el 2019.
El Covid-19 ha impulsado este crecimiento
(Agraria.pe) El consumo de frutas frescas en los hogares españoles en 2020 creció 10% respecto a 2019 y totalizó 4.611 millones de kilos, mientras que el gasto en estos productos lo hizo un 21.8%, totalizando € 7.881 millones.
Nuestro país se convirtió en el vigésimo primer proveedor de frutas de este país con 0.6% de participación
(Agraria.pe) Singapur importó US$ 705 millones en fruta durante el 2020, mostrando un crecimiento del 2% en comparación al año anterior. De ese total, US$ 4 millones (0.6%) fue provisto por el Perú. Dicho valor fue 39% mayor al observado durante el 2019.
Despachos sumaron US$ 4.2 millones
(Agraria.pe) En el 2020, las importaciones de fruta de Australia alcanzaron los US$ 844.5 millones, creciendo de esta manera en 12% respecto al año previo y en 8% respecto al 2018.
Despachos crecieron en 2020
(Agraria.pe) Perú logró exportaciones de frutas a Emiratos Árabes Unidos por US$ 4.8 millones en 2020, según reporte de Fresh Fruit. Granada, mandarina, uva, palta, mango y arándano significaron el 96% de participación en estos despachos, que se incrementaron en un 23% frente al año anterior.
La fuente refiere que los principales compradores en dicho mercado de Oriente Medio fueron NRTC Dubai International
Berries impulsaron este aumento
(Agraria.pe) Las importaciones totales de frutas por parte de Estados Unidos aumentaron un 8% interanual alcanzando los US$ 6.400 millones en el primer trimestre de 2021, gran parte del aumento fue impulsado por los berries.
