Perú con 377.000 toneladas, fue del segundo país productor después de China
(Agraria.pe) En 2022, la producción mundial de espárragos alcanzó las 8.827.000 toneladas, mostrando un incremento de +0.5% frente a las 8.783.000 toneladas registradas en 2021, que a su vez representó una contracción de -1.35%
Entre todos los productos agrícolas enviados a este mercado entre enero y noviembre del 2023, los que más destacaron fueron el arándano, con el 28% de participación; seguido por la uva, con el 21%, y espárrago, con el 8%
En estos once meses del año 2023 los envíos del espárrago peruano sumaron 64.728 toneladas por US$ 230 millones, lo cual pese a ser 22% menor en volumen, fue 7% mayor en valor.
Señala Walter Yager, de Alpine Fresh
(Agraria.pe) El Niño ha causado una disminución en el suministro de espárragos de Perú esta temporada. Normalmente, la oferta peruana alcanza su punto máximo en esta época del año. “Sin embargo, los volúmenes han sido más ligeros
En los primeros 11 meses del 2023, los envíos del producto sumaron 87.547 toneladas por US$ 338 millones
(Agraria.pe) Entre enero y noviembre del año pasado, las remesas de espárrago fresco atravesaron un periodo complicado que pudo ser compensado con la subida del precio en el mercado internacional, especialmente en el europeo.
Inversión para un mejor desarrollo
(Agraria.pe) La inversión en infraestructura para un mejor desarrollo del negocio agroexportador siempre es buena noticia. En este caso, se trata de Complejo Agroindustrial Beta, que ha informado que cuenta con una nueva planta empacadora en la región de Ica, con el objetivo de atender todo el proceso desde el acopio hasta el empaque de espárrago fresco.
El nuevo equipo cuenta con tres líneas de procesos
De enero a noviembre despachos de la hortaliza fresca sumaron US$ 337.606.824 por 88.143.432 kilos
(Agraria.pe) De enero a noviembre del presente año, las exportaciones peruanas de espárrago fresco sumaron US$ 337.606.824, mostrando un aumento de +2.99% frente a los US$ 327.803.445 alcanzados en iguales meses del 2022.
Así lo informó Agrodata Perú, quien dijo que en los primeros once meses del 2023, los envíos de esta hortaliza fresca totalizaron los 88.143.432 kilo
En cuanto a los precios, han sido más altos que el año pasado por estas fechas
(Agraria.pe) La oferta de espárragos de Perú es un 20% inferior a la de hace un año. "En este momento, Perú está cerrando sus zonas de producción del sur (Ica) y abriendo las zonas del norte (Trujillo)"
Factores de juego para la industria
(Agraria.pe) El espárrago peruano se ha visto envuelto en dificultades este año. En marzo, el ciclón Yaku azotó el norte de Perú. Más tarde, El Niño provocó fuertes lluvias que afectaron negativamente a la producción
Despachos sumaron 64.736 toneladas por US$ 249 millones
(Agraria.pe) Uno de los productos golpeados por los cambios climáticos este año en Perú ha sido el espárrago. Las exportaciones de esta hortaliza fresca de enero octubre de 2023 sumaron 64.736 toneladas por US$ 249 millones
YNG Packaging fabrica cajas de polipropileno
(Agraria.pe) Un fabricante y proveedor peruano de cajas de polipropileno, YNG Packaging, que presta sus servicios al sector local del espárrago y la palta, quiere expandirse al mercado estadounidense.
