Los ingresos de este producto prácticamente se duplicaron el año pasado con respecto al 2016. Brasil fue nuestro principal proveedor. (Agraria.pe) Un importante incremento en la importación de maíz almidón –más conocido como maicena- se registró al cierre del 2017. Así lo demostró el registro de la web Agrodata Perú, que señala que al cierre del año pasado ingresaron a nuestro país 11.787.111 kilos de este producto por un valor CIF de US$ 4.670.000.
Las cifras contrastan con los 6.402.690 kilos que se importaron a lo largo del 2016 por un valor entonces de US$ 3.110.660.
De acuerdo a la misma fuente, Brasil fue nuestro principal proveedor de maicena el 2017 con colocaciones por un US$ 1.561.090. Le siguieron en importancia Colombia (US$ 1.329.824), Turquía (US$ 591.288), Argentina (US$ 471.997), Estados Unidos (US$ 228.176), España (US$ 143.053), China (US$ 112.298), Alemania (US$ 95.715) y otros con valores inferiores que juntos sumaron US$ 136.786.
[RELACIONADO: Importación de maíz amarillo duro aumentó 9.8% durante el 2017]En tanto, entre las principales empresas importadoras del año pasado figuraron Ingredion Perú SA con compras por US$ 1.400.000, seguida de Frutos y Especies SAC (US$ 860.000), E&M SRL (US$ 795.000), Zazu Industrial SAC (US$ 546.000) y Negociaciones Horizonte SAC (US$ 380.000).
