Para promover el cultivo es imprescindible aplicar distintas estrategias de promoción, revisar los aspectos de control de plagas y genética, y promover la producción agrícola con técnicas agronómicas.
(Agraria.pe) Debido a los mayores volúmenes, la exportación peruana de tara sumó US$ 32 millones 372 mil entre enero y agosto de este año, 19% más respecto al mismo periodo de 2017, informó el vicepresidente del Comité de Productos Naturales de la Asociación de Exportadores (ADEX), Herbert Telge.
Detalló que el precio promedio de la tara ha ido cayendo desde 2012, por lo que la variación positiva se debió al volumen despachado, que pasó de 16.005 toneladas el año pasado a 17.563 toneladas en 2018 (enero-agosto).
Actualmente la producción de tara es normada por la Ley Forestal y de Fauna Silvestre, por lo que Telge consideró que se necesita un marco legal ad-hoc. "Recibe el mismo tratamiento de un producto forestal y tiene muy poco apoyo", acotó.
En ese sentido, calificó como imprescindible aplicar distintas estrategias de promoción, acorde a ese cultivo, revisar los aspectos de control de plaga y genética, y promover la producción agrícola con técnicas agronómicas.
Telge indicó que como parte de la agenda del Comité de Productos Naturales se coordina con el Servicio Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor), la organización del XIII Foro Nacional de la Tara que se llevará a cabo el 20 y 21 de noviembre en ADEX. "Estamos convocando a los actores vinculados a la tara de todo el país para que conozcan más del producto", dijo.
A su turno, la gerente de Agroexportaciones de ADEX, Paula Carrión Tello, señaló que a fin de fortalecer la presencia de este y otros productos naturales en el mercado, el gremio exportador y el Instituto Peruano de Productos Naturales (IPPN), realizarán el 'II Simposio peruano de productos naturales', el 04 y 05 de diciembre en la Universidad ESAN.
"Se informará sobre los principales temas coyunturales y regulatorios, lineamientos y estrategias de gobierno para los productos naturales. Los módulos serán 'Marco normativo y regulatorio', 'Cadena de valor en los productos naturales', 'I+D+i en productos naturales', y 'Tendencias de mercado', que serán de gran contribución para los asistentes", puntualizó.
Cifras de exportación
Entre enero y agosto de este año los despachos de tara por parte de Perú se dirigieron a un total de 44 países, siendo los principales China (US$ 7.699.000), Italia (US$ 4.211.000), Brasil (US$ 3.695.000), Argentina, México, Alemania, Estados Unidos, España, Francia, entre otros.
Las principales empresas fueron Exandal S.A., Silvateam Perú S.A.C., Molinos Asociados S.A.C., Exportadora El Sol S.A.C. y Sociedad Mercantil (Exportación) S.A.
