(Agraria.pe) El Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas (IPEH) dio a conocer el avance de la campaña 2026 de envíos de espárrago fresco peruano hacia la Unión Europea, correspondiente al acumulado a la semana 31.
Según el reporte, la campaña ya alcanza 1.5 millones de cajas de 5 kilogramos exportadas al mercado europeo. Sin embargo, este volumen representa una caída de 12% respecto al mismo periodo de 2025, lo que evidencia una desaceleración en los envíos frente a la campaña anterior.
España concentra más de la mitad de los envíos
De acuerdo con el IPEH, España continúa siendo el principal destino del espárrago fresco peruano, al concentrar el 59% de los envíos totales. Le siguen Países Bajos, con el 25% del volumen exportado, y Alemania, con el 9%. El 7% restante se distribuye entre otros mercados de la Unión Europea.
El transporte aéreo domina los envíos
En cuanto a la logística de exportación, el reporte del instituto señala que el transporte aéreo se mantiene como la principal vía de envío al bloque europeo, al representar el 85% del volumen exportado en lo que va de la campaña. El 15% restante se moviliza por vía marítima.
