Se trata de una segunda edición actualizada del libro de Mariano Valderrama
(Agrari.pe) La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) acaba de publicar la segunda edición del libro ¿Cuál es el futuro de la gastronomía peruana?, de Mariano Valderrama. Se trata de una versión ampliada y actualizada de la primera edición que fuera reconocida como segundo mejor libro del mundo en
Comunidad Asháninka del Vraem se dedica al cultivo del cacao
(Agraria.pe) Desde hoy y hasta el 8 de octubre en el parque Kennedy de Miraflores se realizará la exposición fotográfica “La Otra Cara del VRAEM”, muestra, que es organizada por la Comisión Nacional por el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), con el apoyo de la Unión Europea.
Pese a efectos del fenómeno de El Niño Costero
(Agraria.pe) Al cierre del presente año, las exportaciones peruanas sumarían US$ 37.000 millones, monto que significaría un incremento de 15% en relación a lo registrado el año pasado, sostuvo el director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (A
Para establecer sinergias con potenciales empresarios y compradores
(Agraria.pe) Sierra y Selva Exportadora suscribió un Convenio Marco con la SME International Trade Association of Malaysia (SMITA), cuyo objetivo es desarrollar la promoción y difusión de los productos andinos amazónicos peruanos en ese país asiático que al año recibe 32 millones de turistas.
En el marco de la feria Expoalimentaria
(Agraria.pe) La empresa agroindustrial Danper recibió de manos del ministro de Comercio Exterior y Turismo Eduardo Ferreyros, el primer certificado oficial de empresa licenciataria de Superfoods Perú.
A través de la Dirección de Ganadería
(Agraria.pe) Para impulsar la actividad ganadera y la diversificación productiva en el valle de Majes en Arequipa, el ministro de Agricultura y Riego, José Manuel Hernández, llegó a esta región para reunirse con los pequeños ganaderos y agricultores, a fin de brindar asistencia técnica y seguir
Destacó César Torres, gerente de mercadeo de la empresa
(Agraria.pe) Las exigencias de los mercados son cada vez mayores para contar con productos lo más inocuos posibles, una realidad a la que las empresas tienen que ir adaptándose. Eso es, por ejemplo, lo que ha estado haciendo Bayer con especial énfasis en los productos peruanos de uva de mesa
Señaló el presidente de ADEX, Juan Varilias
(Agraria.pe) La feria Expoalimentaria 2017 habría generado negocios por US$ 800 millones, lo que significaría una expansión de 17% en comparación a la feria del 2016. Así lo indicó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez, quien agregó que en tres días (del 27