(Agraria.pe) La importancia de la poscosecha radica en mantener la calidad de los productos desde la cosecha hasta su consumo, es decir que el consumidor tenga productos de buena calidad nutricional e inocuidad. Un buen manejo del sistema de poscosecha, incluye la realización de prácticas de acondicionamiento del producto, como secado, limpieza, selección, clasificación, almacenamiento, control de plagas

(Agraria.pe) La Escuela de Dirección Universidad de Piura (PAD) realizará este 20 de noviembre el seminario “Bases del Milagro Agroexportador Peruano”, inteligencia comercial para nuevos océanos azules.

(Agraria.pe) Este 7 y 8 de noviembre en el Auditorio de la Gerencia Regional de Agricultura La Libertad (Prolongación Unión 2562 – Trujillo) se realizará el XIV Foro Nacional de la Tara “Juntos por el desarrollo sostenible de la tara”.

(Agraria.pe) Los ministros y secretarios encargados de Agricultura de 34 países americanos acordaron fortalecer el programa de Sanidad Agropecuaria del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), una medida clave para impulsar el comercio de productos agropecuarios en el Hemisferio Occidental.

(Agraria.pe) Con la misión de ingresar a nuevos mercados europeos en beneficio de los pequeños y medianos productores de cacao, Sierra y Selva Exportadora presentó la oferta exportable de cacao peruano en el Salon Du Chocolat 2019 que culminó ayer en la ciudad de París (Francia).

(Agraria.pe) La lactoferrina es una proteína presente en la leche y tiene múltiples funciones fisiológicas en el organismo, principalmente en los primeros meses de vida. Para estimular la discusión y colaboración interdisciplinaria internacional, así como explorar potenciales nuevas aplicaciones de esta proteína funcional, tanto en el campo de la medicina, la veterinaria y las ciencias de la salud, Perú será sede de la 14° Conferencia Internacional sobre Estructura, Función y Aplicaciones de la Lactoferrina, que se realizará del 4 al 8 de noviembre.

(Agraria.pe) Del 1 al 3 de noviembre en las instalaciones de la Universidad Científica del Sur, se realizará la VIII Feria Nacional de Ganaderia de Leche de Raza Holstein y Brow Swiss, evento organizado por la Asociación Holstein del Perú.

(Agraria.pe) Sierra y Selva Exportadora organiza el curso – ”Taller de Formación de Inspectores Internos de Certificación Orgánica” en beneficio de los productores agrarios y forestales de Madre de Dios.

(Agraria.pe) La Cámara de Comercio de Lima (CCL) a través de su gremio para la Protección de Cultivos (Protec) está organizando el I Foro: “Perú: camino a una agricultura sustentable”, que se realizará el martes 19 de noviembre en el auditorio del gremio empresarial.

(Agraria.pe) Gremones Morales Lizana, de la provincia de San Ignacio, región Cajamarca, es la caficultora con el mejor café del país según Taza de Excelencia Perú 2019; la competencia que premia a los mejores cafés especiales.