Evento se realizará del 26 al 29 de noviembre en el Club Social Ica
(Agraria.pe) Del 26 al 29 de noviembre la región de Ica será sede del XVI Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología, considerado el mayor evento de enología de América Latina.
El congreso, que en esta edición tiene como lema “Desierto: Pasión Vitivinícola en Latinoamérica”, es organizado por la Asociación Peruana de Enólogos y la consultora Inform@cción.
Anunció la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV)
(Agraria.pe) En el 2017, la producción mundial de vino alcanzó los 246.7 millones de hectolitros (Mhl), mostrando una caída de 8.2% respecto al año anterior (268.8 Mhl). Además la cifra representa su peor nivel de producción en más de 50 años, debido a \"condiciones meteorológicas desfavorables\"
Producto llegó a 15 mercados
(Agraria.pe) La exportación peruana de vino en el primer semestre del año cerró en US$ 633.891, lo que representó un incremento de 50% respecto a lo alcanzado en el mismo periodo del año anterior, señaló la Asociación de Exportadores (ADEX).
Señaló la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV)
(Agraria.pe) La producción mundial de vino cayó un 5% en 2016 con respecto al año anterior, anunció en París la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Con un total de 259 millones de hectolitros, esta producción es \"una de las más bajas en 20 años\", pero incluye situaciones \"muy c
Entrevista con el enólogo Carlos de Piérola
(Agraria.pe) Desde el primer día de este mes hasta el próximo día 10 se celebra la III Semana del Vino Peruano, evento instaurado en el 2014 y que tiene como objetivo vincular a los vinos nacionales con la alta gastronomía. Carlos de Piérola, director del portal barricas.com y especialista en temas
