Como parte de las actividades de la feria nacional ganadera “Cuasimodo 2024”
(Agraria.pe) Alrededor de 10,000 personas degustaron la Pachamanca más grande del mundo que se realizó el campo zonal de Coto Coto como parte de las actividades de la feria nacional ganadera “Cuasimodo 2024”.
Fecha la reconoce como un plato con profundo significado cultural
(Agraria.pe) Ayer, primer domingo de febrero, se conmemoró el “Día Nacional de la Pachamanca” como una forma de revalorar la importancia gastronómica de este plato emblemático y tradicional
Fecha la reconoce como un plato con profundo significado cultural en las sociedades campesinas y de especial importancia en la gastronomía nacional
(Agraria.pe) Ayer, primer domingo de febrero, se conmemoró el “Día Nacional de la Pachamanca” como una forma de revalorar la importancia gastronómica de este plato emblemático y tradicional que se sirve en diversas regiones andinas del Perú.