Envíos de alcachofa procesada sumaron 22.989 toneladas por US$ 59 millones entre enero y agosto de 2022
Registra un aumento de 18% en volumen y 22% en valor
(Agraria.pe) La alcachofa es un producto con características particulares en la canasta exportadora peruana, pues se envía todo el año de manera relativamente consistente.