El 46% de los desperdicios se da en las etapas de procesamiento, distribución y consumo
(Agraria.pe) A nivel mundial se estima que se desperdician anualmente 1.300 millones de toneladas de alimentos, volumen que representa el 14% de la producción total. Asimismo, el 46% de los desperdicios se da en las etapas de procesamiento, distribución y consumo de alimentos; y representan el 50% de los residuos municipales.
Para cumplir con la normativa sanitaria del mercado europeo
(Agraria.pe) La Comisión Europea ha establecido un nuevo máximo para residuos de clorato y perclorato en los alimentos. “Este es un tema importante en vista que la pandemia de Covid-19 ha llevado a un incremento en el uso de desinfectantes basados en cloro. Estos generan clorato como un subproducto”, advierte el Centro para la
Región produce el 12% de los alimentos a nivel global y puede aumentar su aporte
(Agraria.pe) Nadie puede negar la importancia de América Latina y el Caribe en la producción mundial de alimentos. Esta región es esencial para la seguridad alimentaria y la provisión de servicios públicos ambientales a nivel global, señaló el presidente ejecutivo de CropLife Latin America, José Perdomo.
Somos uno de los países en América Latina con mayor nivel de pérdidas y desperdicios de alimentos
(Agraria.pe) El Perú pierde cada año 12.8 millones de toneladas de alimentos, que representan el 47.6% del total con que cuenta para dicho periodo, debido a problemas en la cadena de producción
Apoyo alimentario a poblaciones vulnerables en 8 distritos de Lima Metropolitana
(Agraria.pe) Más de 350 toneladas de alimentos fueron entregadas a la fecha como parte de la estrategia de apoyo alimentario a las poblaciones vulnerables en 8 distritos de Lima Metropolitana
Con 112 votos a favor, 0 en contra y 0 abstenciones
(Agraria.pe) Con 112 votos a favor, 0 en contra y 0 abstenciones, el Pleno del Congreso de la República aprobó por insistencia el proyecto de ley que propone ampliar el apoyo o atención alimentaria temporal ante desastres naturales o emergencia sanitaria y optimizar la labor de los comedores populares.
Plazo se cierra el 28 de febrero
(Agrria.pe) La Central de Compras Públicas (Perú Compras) dio inicio a la tercera etapa del procedimiento de selección de proveedores para el Catálogo Electrónico de alimentos para consumo humano
PromPerú y reconocida plataforma Foodboom realizan acción de promoción online para deleite de consumidores teutones
(Agraria.pe) La Comisión de Promoción para la Exportación y el Turismo (PromPerú) informó que los consumidores alemanes quedaron gratamente sorprendidos por la diversidad
Se espera empoderar a 1.600 productores este año
(Agraria.pe) El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) implementó, por tercer año consecutivo, las Escuelas de Campo de Agricultores (ECA) en buenas prácticas agrícolas y ganaderas para mejorar la inocuidad y sanidad de la producción agropecuaria de Cajamarca.