Especialista aclara que no se trata de la agroexportación sino de los pequeños productores que están tecnificando sus cultivos y procesos.
(Agraria.pe) La .productividad agrícola, medida entre el PBI de dicho sector y la población laboral, en Perú es una de las más altas y es comparable a las tasas de China, sostuvo el director del Instituto del Perú – USMP, Richard Webb.
“La tasa en la que crece la productividad en el Perú es solo comparable con el crecimiento de China. Ni siquiera la revolución de los berries se compara con la tasa que viene creciendo”, mencionó.
Basado en la información de los censos agropecuarios y con cifras de los últimos 100 años, Richard Webb explicó que durante los primeros 50 años la productividad crecía a una tasa de 1% anual, y en los 20 años siguientes a tasas de 2.8%, para luego pasar a un periodo de no crecimiento (0%) –que corresponde a la reforma agraria-. Sin embargo, en los últimos 25 años la tasa promedio de crecimiento anual de la productividad se elevó en 4.3%.
“No estamos hablando de la agroexportación, de los arándanos. Nos referimos a la agricultura de los pequeños que están tecnificando sus cultivos o sus procesos, como el caso del ganado”, refirió.
Webb también explicó que las distancias entre los centros urbanos y las zonas de producción son factores fundamentales en la mejora de la productividad. “Los accesos entre los centros de producción y consumo. La facilidad en la conexión es la clave”, precisó.
Aludiendo a las investigaciones sobre productividad de Figueroa y Cottler, explicó además que está demostrado que la productividad es el doble en zonas cercanas de los centros de consumo, a esto se suma el crecimiento de las zonas urbanas.
Ya no se trata solo de un crecimiento de la urbe, ni del retail moderno, sino de la demanda minorista de los mercados, “las familias consumen más”.
Durante su trabajo de investigación, que actualmente realiza en el centro del país, Richard Webb observa que los pequeños productores agropecuarios realizan mejores procesos, desde la vacunación de su ganado hasta la siembra de sus pastos bajo riego tecnificado.
En el caso de los agricultores, el autor sostiene que los productores están comprando semillas mejoradas y están dosificando el suministro para sus cultivos.
Fuente: gestion.pe