(Agraria.pe) En diciembre de 2022, la producción nacional de papa totalizó 264.091 toneladas, registrando una disminución de -12.5%, con relación a diciembre de 2021, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
En su informe técnico “Perú: Panorama Económico Departamental”, correspondiente a diciembre de 2022, el INEI detalló que esta menor producción se debió a la reducción de las superficies cosechadas.
Agregó que la producción del mencionado tubérculo en diciembre del año pasado se redujo en 14 regiones productoras y solo creció en 3.
Detalló que en Áncash la producción de papa disminuyó en -65.8%, Piura (-56.0%), Apurímac (-52.2%), Huancavelica (-50.3%), Moquegua (-45.5%), Ayacucho (-40.4%), Cusco (-36.8%), Tacna (-34.6%), Pasco (-27.7%), Arequipa (-23.7%), Junín (-19.5%), Huánuco (-16.7%), Cajamarca (-13.7%) y Puno (-11-6%).
Cabe precisar que, este cultivo registró resultados negativos por cuatro meses continuos (septiembre-diciembre 2022), influenciado por el incremento de los precios de fertilizantes químicos, lo que ha ocasionado la menor disponibilidad de estos insumos por parte de los agricultores.
Sin embargo, reportaron crecimientos los departamentos de Lima (+39.5%), Amazonas (+20.2%) y La Libertad (+16.4%).
Producción de Maíz Amarillo Duro creció +7.9% en diciembre del 2022
En diciembre de 2022, la producción nacional de maíz amarillo duro ascendió a 132.728 toneladas, mostrando un crecimiento de +7.9% respecto a lo alcanzado en igual mes de 2021. Este resultado obedece a los mejores rendimientos obtenidos.
Por departamentos, destacaron los niveles de producción de Piura (+116.1%), La Libertad (+73.6%), Ucayali (+66.5%) y Lima (+22.9%), los que en conjunto contribuyeron con el 48% de la producción nacional en diciembre de 2022. También se incrementó la producción en Amazonas (+58.4%), Cajamarca (+30.2%), Tumbes (+14.1%) y Pasco (+3.7%).
En cambio, disminuyó en San Martín (-77.2%), Ica (-29.2%), Junín (-26.2%), Lambayeque (-19.5%), Huánuco (-10.5%), Áncash (-10.4%) y Loreto (-3.2%).
Piura e Ica concentran el 86.8% de la producción nacional de uva en diciembre de 2022
La producción nacional de uva alcanzó las 227.741 toneladas en diciembre de 2022, registrando un aumento de +4.9% en comparación a similar mes de 2021, influenciado por las adecuadas condiciones climáticas que favorecieron el desarrollo del cultivo; así como por la mayor demanda de este fruto en los mercados externos.
Los departamentos con mayor producción fueron Piura (+8.0%) e Ica (+0.1%), ambos concentraron el 86.8% del total nacional de diciembre 2022 (197.679 toneladas).
Además, subió la producción de esta fruta en Cajamarca (+202.9%), Arequipa (+53.4%), Lima (+42.1%) y Lambayeque (+14.5%); mientras que bajó en San Martín (-39.0%), Áncash (-21.7%) y La Libertad (-3.4%).
Producción de ave creció +1.9%, a pesar que 22 regiones presentaron comportamientos desfavorables
El INEI también indicó que, durante diciembre de 2022, la producción nacional de ave aumentó en +1.9% con referencia a igual mes de 2021, sustentado por la mayor colocación de pollos BB en los centros productores de los departamentos de Lima (+5.6%) y La Libertad (+2.0%), que en conjunto aportaron con el 72.8% de la producción avícola.
Caso contrario, 22 departamentos presentaron comportamientos desfavorables, como consecuencia del menor abastecimiento de insumos básicos para la preparación de alimentos de aves como maíz amarillo duro, harina integral y en especial de la soya, explicado por el bloqueo reportado a nivel de vías regionales.
Entre estas regiones que presentaron menor producción de ave en diciembre de 2022 se encuentran Madre de Dios (-10.7%), San Martín (-7.8%), Ucayali (-7.5%), Arequipa (-5.5%), Loreto (-5.3%), Ica (-4.5%), Tacna (-3.4%), Piura (-3.4%) y Áncash (-2.1%).
