(Agraria.pe) Latinoamérica y el Caribe es la segunda región productora acuícola del mundo después de Asia, con Chile y Ecuador como líderes, mientras que Perú se destaca a nivel mundial en pesca de captura, indica un informe publicado este viernes por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El informe 'El estado mundial de la pesca y la acuicultura' (Sofia, en inglés), presentado en Costa Rica en el evento internacional de acción oceánica 'Sumergidos en el cambio', detalla que América Latina y el Caribe produjo en 2022 un total de 4,3 millones de toneladas en acuicultura, lo que representa el 3,3 % del total mundial.
Esto convierte a la región en la segunda mayor productora de acuicultura, aunque significativamente por detrás de Asia que suma el 91,4 % del total mundial, indica el informe.
Chile y Ecuador representan el 53 % de la producción acuícola total de animales acuáticos de América Latina y el Caribe, y ambos se encuentran entre los diez primeros países del mundo.
Ecuador, con el 5% de las exportaciones mundiales de productos acuáticos, y Chile, con el 4%, figuran entre los principales del mundo, sólo superados por China (12%), Noruega (8%) y Vietnam (6%).
El comercio mundial de estos productos llegó en 2022 a los US$ 195 billones, según los datos de la FAO.
El informe de la FAO reveló que la producción pesquera y acuícola mundial alcanzó en 2022 un récord de 232,2 millones de toneladas, un 4.4 % más que en el 2020, y además que la acuicultura superó por primera vez a la pesca de captura.
