Conceptos nuevos y experiencias de diversas latitudes se compartieron teniendo como trasfondo el objetivo del uso racional de los recursos para garantizar la alimentación de las futuras generaciones.
(Agraria.pe) La industria del cultivo de la región, reunida en Croplife Latin America, realizó con éxito su IX Foro Internacional sobre innovación para una agricultura sustentable en América Latina. El evento, que se llevó a cabo en la ciudad de Buenos Aires (Argentina) y contó con el apoyo de la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe), logró convocar a más de 250 asistentes llegados de distintos países.
Gustavo Portis, presidente de Casafe, destacó la relevancia de Argentina y la región latinoamericana en general como protagonistas en el objetivo de alcanzar la producción de alimentos necesaria para el mundo en el año 2050. “Si pensamos que necesitaremos consumir dos planetas y medio, y sabemos que solo contamos con uno, pues esa es la relevancia que otorgamos al sector agrícola”, señaló.
Por su parte, Ricardo Negri, secretario de Agricultura de Argentina, resaltó como objetivo del nuevo gobierno de su país agregar valor, el paso de los vínculos transaccionales a los relacionales, insertando a la Argentina en el mundo y llevando a la agricultura a una escala mayor.
Los expositores coincidieron además en la necesidad de confiar en la ciencia y la tecnología para enfrentar los cambios climáticos y la necesidad de conocimiento de diversos campos para poder adaptarlos a las propias necesidades en el camino hacia la innovación.
A lo largo de la jornada se presentaron también experiencias de diferentes países, como la de Leticia Pizzul del Instituto Sueco de Ingeniería Agrícola y Ambiental, sobre los sistemas de camas biológicas para la protección del suelo y del agua, práctica que se encuentra en desarrollo y que fue adaptada en distintas partes del mundo con un éxito comprobado de reducción en 90% del contenido de plaguicidas en el agua.
En tanto, Mariana Hill, directora general de Recursos Renovables del Ministerio de Agricultura de Uruguay, compartió la política de suelos diseñada y aplicada en su país, la cual fue pionera en el mundo y cuya función es velar por la mitigación y protección del suelo como un recurso no renovable, teniendo en cuenta que un centímetro puede tardar de 100 a 1000 años en formarse.
Finalmente, Ramiro Costa, responsable de la coordinación de la Red de Buenas Prácticas Agrícolas en la Bolsa de Cereales, destacó la relevancia del trabajo conjunto con el sector público y el diálogo interinstitucional, potenciando las acciones y generando un mayor impacto a nivel nacional. “Las buenas prácticas agrícolas son un instrumento estratégico para atender el desafío de generar más alimentos de manera sustentable”, señaló.
