(Agraria.pe) Las exportaciones de palta de Perú hasta la semana 17 de 2026, han alcanzado los 293,1 millones de dólares, movilizando el producto a través de 209 exportadores activos. Según el analista de mercado Martín Garay, los tres principales exportadores apenas suman un 17,8% del total, mientras que una larga cola de 189 empresas representa el 43,2% del valor global, con 126,7 millones de dólares gestionados por proveedores fuera del top 20.
Esta fragmentación del mercado tiene importantes implicaciones para los compradores. Garay destaca que ningún proveedor individual fija el precio de referencia, lo que impide la existencia de cuellos de botella que dependan de una sola relación comercial. Así, cambiar de un exportador intermedio a otro resulta sencillo, ya que el mercado es líquido y la competencia es genuina en todos los niveles.
La categoría muestra una distribución inusualmente dispersa para un producto agrícola, donde la marca y la certificación suelen concentrar el flujo comercial. Los siguientes 17 exportadores mejor posicionados contribuyen cada uno entre el 1,3% y el 5,3% del valor total, sin que ninguno se acerque a una posición dominante, apunta Garaay.
La configuración del mercado en 2026 ofrece a los equipos de compras una gran variedad de opciones. Los compradores pueden construir una cartera diversificada entre los proveedores disponibles, evitando redundancias y rotando de proveedor según cambien las condiciones a lo largo de la temporada alta, concluye el experto.
