La maquinaria fue adquirida gracias al proyecto “Mejoramiento de Capacidades Productivas de Café y Cacao en el ámbito del distrito de Samugari”.
(Agraria.pe) Como parte de las actividades por el IV Festival del Café de San Cristóbal, la Municipalidad de Samugari, distrito ayacuchano perteneciente al valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) inauguró una planta de procesamiento de café para la comunidad cafetalera de San Cristóbal.
La maquinaria fue adquirida gracias al proyecto “Mejoramiento de Capacidades Productivas de Café y Cacao en el ámbito del distrito de Samugari”, para el cual, el Ejecutivo ha destinado un presupuesto de S/. 4.789.582.
Además, cuenta con una miniplanta para procesamiento de café, que está valorizada en S/.33.000; equipos diversos como molino de café, balanza granera, tostadora, piladora, medidor de humedad, seleccionador de grano, balanza, selladora de bolsas de metal.
El alcalde de Samugari, Heiser Anaya Oriundo, manifestó que la infraestructura será utilizada por las comunidades de su jurisdicción que a la fecha vienen produciendo café de calidad. Esta planta procesadora incluso permitirá darle valor agregado a este grano facilitando su ingreso al mercado.
Recordó que el proyecto también permitió la construcción de una losa multiuso que servirá para las labores de secado de granos de café y actividades deportivas.
De otro lado, Anaya Oriundo indico que el IV Festival del Café de San Cristóbal se realiza con el objetivo de dar a conocer los altos estándares de calidad del café de altura y potenciar las zonas caficultoras del Vraem.
Por ello se realizado diversos concursos, como el Taza de Café, el cual evalúa y reconoce a la mejor cosecha de este grano, el primer lugar fue ocupado por Eugenio Valdivia Saume, de la comunidad de Unión Catarata. Filemón Palomino Humareda, de la comunidad de San Cristóbal obtuvo la segunda ubicación y Oscar Aguilar Chinchay, de la comunidad de Canto Grande, el tercer puesto.
Recordemos que el café de altura de esta comunidad ha sido reconocido nacionalmente desde que el productor Alfredo Yucra ganara el VI Concurso Nacional de Café de Calidad en el 2010.
Datos
. Samugari tiene experiencia en sembrado de café. Alfredo Yucra, agricultor de la comunidad de San Cristóbal, fue ganador del VI Concurso Nacional de Café de Calidad en el 2010.
. La asociación de productores cafetaleros Sumacc Ruru se hizo del primer lugar del concurso Café de Calidad del Vraem 2015.
. Esta competencia que se realizó como parte de las actividades del Festival del Día del Cacao y Café del Vraem, que se realizó en el distrito ayacuchano de Ayna.
. El distrito de Samugari conmemora su V aniversario de creación política.
