Exportaciones peruanas de palta crecerían alrededor del 15% el 2017

14 octubre 2016 | 10:47 am Por: José Carlos León Carrasco | jcleon@agraria.pe

Envíos en campaña de este año cerraron ligeramente por debajo de las 200 mil toneladas

Exportaciones peruanas de palta crecerían alrededor del 15% el 2017

El 19 y 20 de octubre se realizará el VI Simposio Internacional de la Palta (SIPA 2016) a desarrollarse en el Auditorio Principal de la Universidad Nacional Agraria La Molina.

(Agraria.pe) Las exportaciones de palta en la campaña de este año cerraron ligeramente por debajo de las 200.000 toneladas y se estima que el próximo año crezcan alrededor de 15%, señaló el presidente de la consultora Inform@cción.

Indicó que en la campaña 2016 se registraron frutos de menor calibre, a consecuencia del fenómeno El Niño, por lo cual no hubo un mayor crecimiento respecto al volumen despachado el año anterior, sin embargo, para el 2017 se tendría un clima regularizado y se crecería a los ritmos acostumbrados.

“Aún es prematuro saber con exactitud, recién en los meses de verano tendremos un panorama más preciso ya que ahí conoceremos si hubo caída de fruto en los campos, pero hay muchas áreas nuevas que entrarán a producir y eso debería generar un importante aumento en la producción”, sostuvo.

Mercados están deseosos de palta

Benjamín Cillóniz destacó que los mercados internacionales cada vez están más ávidos por la palta por lo cual los precios continúan creciendo en los últimos años.

“El aumento de la demanda que se ve en Europa y la aparición de nuevos mercados como China y la apertura de los mercados de la India y Argentina son noticas alentadoras para quienes hoy en día están en esta industria. Se están creando ventanas y si no la toma el Perú la tomará otro país. Colombia está aumentando su producción, a pesar que ahora casi no aparece en el mapa de exportadores”, sostuvo.

En ese sentido, dijo que hay noticias interesantes en cuanto al mercado pero la clave está en estar bien preparados para poder competir siempre con los demás países exportadores.

Se vienen nuevos cultivos

El presidente de Inform@cción destacó que la frontera agrícola en Perú está creciendo mucho (Olmos, Chavimochic III, Majes-Siguas y probablemente Alto Piura), donde se sembrará palta lo que provocará que la oferta aumente significativamente.

“En los últimos tres años no hemos crecido en volumen como se esperaba por temas climáticos y la alternancia pero eso está pasando y vendrán saltos fuertes. Hay muchas plantaciones de dos o tres años que comenzarán a producir y con altos rendimientos llegando incluso hasta las 25 o 30 toneladas por hectárea”, dijo.

Hay oportunidad en la sierra pero falta infraestructura

Cillóniz explicó también que la sierra peruana es capaz de producir palta durante los meses de enero-marzo, lo que le permitiría salir al mercado más temprano que la producción de la costa.

“Algunas empresas buscan terreno entre los 2.000 y 2.500 m.s.n.m tratando de salir en febrero con calibres adecuados, pero la gran limitante es la infraestructura. Hoy se pueden comprar terrenos o asociarse con parceleros, hay programas para dotar de riego tecnificado en la sierra, pero la gran limitante es sacar la fruta de los campos”, agregó.

En ese sentido, dijo que se necesitan carreteras, puertos, además de incentivar los canales comerciales internos para que sea lógico ir a plantar a Huancavelica o Ayacucho. “Hoy en día el mercado nos lo permite, pero ni bien se empiecen a cerrar las ventanas comerciales va ser muy complicado traer un producto 8 o 10 horas en camión, definitivamente lo que necesitamos es que se reduzca la brecha de infraestructura que existe hoy en el país”.

Se viene el Sipa 2016

En otro momento, el presidente de Inform@cción, destacó que el 19 y 20 de octubre se realizará el VI Simposio Internacional de la Palta (SIPA 2016), cuyo lema en esta VI edición es “Comprendiendo y mitigando los efectos del fenómeno El Niño”

“Elegimos este tema porque encontramos mucha incertidumbre en los principales productores respecto al efecto que produce el clima en la producción peruana de palta”, comentó.

Destacó que en el evento habrán expositores de España, Chile, Colombia y Perú que abordarán temas de patrones clonales; manejo y control de queresas; uso de reguladores de crecimiento; ventajas de paltos obtenidos por propagación clonal; producción de paltos sin polinizantes; perspectivas del mercado colombiano y chileno; entre otros.

Dato

. El VI Simposio Internacional de la Palta (SIPA) "Comprendiendo y mitigando los efectos del Fenómeno El Niño", se realizará este 19 y 20 de octubre en el Auditorio Principal de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Para mayor información comuníquese a los teléfonos (511) 241-4422 / 444-5656 / 444-5660 Anexo 102 o 103 o a los correos: inform@ccion.com.pe eventos.inform@ccion.com.pe