(Agraria.pe) No solo a la organización de la feria Mistura, ya en ciernes con una nueva edición en el Rímac, se encuentra abocada la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), sino a una importante labor de investigación que busca encontrar nuevas vías para que el desarrollo alimentario peruano no se

(Agraria.pe) Como una iniciativa de la Alianza del Pacífico para impulsar la inclusión de género, el empoderamiento femenino y la participación de empresas dirigidas por mujeres en el comercio internacional, hoy y mañana se realizará el III Foro de Empresarias Líderes en Chile, informó la Comisión

(Agraria.pe) Especialistas del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) de Lambayeque iniciarán una investigación del milenario algodón nativo y se trabajará con algunas variedades de fibra procedente del Asia.

(Agraria.pe) Con una atractiva activación gastronómica, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) presentó la marca Super Foods Peru, en la feria Fresh Summit PMA 2017, que se realizó del 19 al 21 de octubre en New Orleans, Lousiana (Estados Unidos).

(Agraria.pe) Las ventas de leche fresca se dispararon en el tercer trimestre de este año y crecieron al menos 20 por ciento, de acuerdo con los últimos datos recogidos por la asociación de ganaderos Holstein del Perú.

(Agraria.pe) Las exportaciones regionales, sin contar Lima y Callao, sumaron más de US$ 17 mil 449 millones entre enero y agosto de este 2017, 18.2% más en relación a similar periodo del año pasado cuando sumaron US$ 14 mil 763 millones, reportó la Asociación de Exportadores (ADEX).

(Agraria.pe) Al cierre del presente año, Colombia exportaría 780 mil toneladas de café (13 millones de sacos de 60 kilos c/u), lo que ascendería a un valor cercano a los US$ 3.000 millones. Así lo señaló el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), Roberto Vélez

(Agraria.pe) Cada año Perú importa 6 mil toneladas de canela (150 contenedores de 40 toneladas c/u) informó el gerente de ventas de Grupo Canela, Aly Veliz. Detalló que Perú es el tercer consumidor de Canela en Latinoamérica, después de México, que consume el 60% de la producción mundial y

(Agraria.pe) Durante el periodo enero-septiembre del presente año, nuestro país exportó un total de 36.774.106 kilos de cacao en grano, entero o partido, crudo. El volumen se ha cotizado a un precio de US$ 90.566.877. Según el portal Agrodata Perú, el principal destino de este producto nacional

(Agraria.pe) Se acerca la temporada navideña y los insumos de los alimentos que son clásicos en los hogares para las fiestas empiezan a incrementar su producción. Es el caso de Unión Latin Express (Unilex Perú), que se dedica mayoritariamente a la producción de fruta confitada desde hace cinco años