Apear descarta desabastecimiento de arroz
Hay excedente de arroz en el país
(Agraria.pe) El asesor de la Asociación Peruana de Productores de Arroz (Apear), Exequiel Chiroque Paico, descartó que exista desabastecimiento de este cereal en el país, es más, dijo que todos los años hay más de 350 mil toneladas de excedente de este producto alimenticio.
Señaló que la producción nacional asciende a 2.900.000 toneladas de arroz blanco procesado o también llamado pilado (3.300.000 toneladas de arroz cáscara), mientras que el consumo nacional de este cereal alcanza las 1.900.000 toneladas de arroz pilado al año