Resultado se obtuvo de una muestra que incluyó 15 cereales no ecológicos de grandes marcas como Kellogg´s y Nestlé.
(Agraria.pe) Un estudio de la ONG francesa Générations Futures reveló que el 100% de los cereales de desayuno no ecológicos analizados contenían residuos de pesticidas.
La organización evaluó una muestra de 15 cereales no ecológicos y 5 ecológicos de grandes marcas como Kellogg´s, Nestlé y Jordans, o grandes distribuidores como Auchan, Leclerc o Carrefour.
En los análisis se determinó que en todos los cereales no ecológicos había presencia de pesticidas, en tanto que no se registraban rastros en los ecológicos.
Sin embargo, se informó que, analizadas de manera individual, las cantidades de cada pesticida halladas en las muestras no representan un riesgo para la salud humana.
“Entre las 15 muestras no ecológicas analizadas, se encontraron 141 residuos” de pesticidas, indicó un comunicado de la organización.
Générations Futures detalló que de los 141 residuos, 81 (casi el 60%) “son sospechosos de ser disruptores endocrino”, sustancias químicas que pueden alterar el sistema hormonal y ocasionar problemas de salud como disminución de la fertilidad, diabetes y efectos al sistema inmunológico o respiratorio, refirió la ONG.
Los cereales no ecológicos fueron adquiridos en supermercados de la región de los Altos de Francia, al norte del país. Entre ellos se reveló una media de 9.4 residuos de pesticidas, de los cuales 4.6 son sospechosos de ser PE, indicaron.
Dato
Générations Futures es una organización no gubernamental dedicada a estudiar los peligros de los pesticidas para el consumo humano y el ambiente.
Fuente: latercera.com
