Principales mercados destino son Inglaterra, Europa continental y Estados Unidos. Este año estima enviar palta a Chile y a China, de abrir este último su mercado a la palta peruana.
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 16 de diciembre 2014 (Agraria.pe) Agrícola Don Ricardo (ADR) proyecta exportar 180 contenedores de palta Hass el 2015 (cada contenedor almacena en promedio 22 toneladas), frente a los 159 contenedores despachados este año que generaron una facturación de aproximadamente US$ 5 millones.
Así lo indicó el jefe de venta de ADR, Salvador Garcés, quien destacó que los mercados destinos tradicionales son Inglaterra 35%, Europa Continental 45% y Estados Unidos 20%. Sin embargo destacó que el próximo año la empresa estima despachar palta Hass a Chile y a China, de abrir este último su mercado para la palta Hass de Perú.
“Tenemos algunos contactos en Chile con quienes hemos conversado y puede ser una buena opción para la empresa debido a que Chile –junto a México- es uno de los países con mayor consumo per cápita de palta. Ellos están en un punto en que el consumo interno es tan fuerte que al productor-exportador le conviene dejar la fruta en el mercado local porque recibe precios mejores o igual y con mucho menos riesgo”, comento.
Por el lado de China, dijo que la industria de palta en Perú está a la expectativa que el 2015 se abra dicho mercado porque podría recibir la alta producción de palta que tiene Perú, debido a la cantidad de habitantes que tiene.
Salvador Garcés, indicó que ADR cuenta en total con 200 hectáreas de palta Hass, de las cuales 160 Has con propias y que están instaladas en Ica, mientras que el resto pertenecen a productores aledaños a sus fundos así como de la sierra, con quienes tienen un acuerdo técnico-comercial. Al respecto, destacó que por ahora la empresa no tiene planeado incrementar el número de hectáreas de dicha fruta.
Dato
. La campaña de exportación de palta por parte de Agrícola Don Ricardo se inicia en la semana 22 (fines de mayo) y termina en la semana 37 (quincena de setiembre).