Indicó su gerente general, Regner Damián Tacza
(Agraria.pe) La Cooperativa Agropecuaria de Servicios Valle del Cunas (CAS Valle del Cunas), ubicada en el distrito de San José de Quero, provincia de Concepción (Junín), produce y comercializa maca orgánica y sus derivados.
Con 120.058 toneladas producidas el 2017 se ubicó en el puesto ocho del ranking mundial
(Agraria.pe) En el 2017, Perú produjo 120.058 toneladas de cacao, representando el 1.7% de la producción mundial de dicho grano. En el 2016 la producción nacional alcanzó las 108.140 toneladas.
Así lo señaló la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), quien indicó que el año anterior
Anunció ministro de la Producción, Raúl Pérez-Reyes
(Agraria.pe) El ministro de Producción, Raúl Pérez-Reyes, indicó que el éxito de nuestro país está en orientar nuestras ofertas productivas hacia el exterior, lo cual pasa por tener un propósito de desarrollar un perfil exportador en todas las actividades productivas.
Señaló el ministro de la Producción, Raúl Pérez-Reyes
(Agraria.pe) El ministro de la Producción, Raúl Pérez-Reyes, dijo que el Perú se encuentra trabajando para cumplir con el estándar de la Unión Europea (UE) en la adquisición de productos derivados del cacao o el cacao en polvo.
Sostuvo el presidente de ADEX, Juan Varilias
(Agraria.pe) A partir del 1 de enero del 2019 la Unión Europea (UE) establecerá un límite máximo de cadmio para los productos derivados del cacao como el chocolate o el cacao en polvo.
Para evitar restricción internacional
(Agraria.pe) El Concejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec), a través de su unidad ejecutora Fondecyt, financia proyectos orientados a investigar tecnologías para reducir la absorción de cadmio en la planta de cacao.
Este año se exportaría cacao por US$ 280 millones, pero el 2019 es una incógnita
(Agraria.pe) Solo quedan cinco meses para que el cacao peruano se vea afectado por la limitación que ha impuesto la Unión Europea (UE) al cacao, al establecer un límite máximo de cadmio, siendo más exigente que el Codex Alimentario y lo que establece la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Señaló la representante residente del PNUD en Perú, María del Carmen Sacasa
(Agraria.pe) El cacao es un producto que se origina en la amazonía peruana, donde coexiste con una extraordinaria biodiversidad, y está en nuestras manos, potenciar, conservar y valorar ese legado. Así lo señaló la coordinadora residente del Sistema de las Naciones Unidas y representane residente
