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Echarati de La Convención (Cusco), tiene el mejor cacao y chocolate peruano
20 julio 2022 09:29 am Por: Redacción

Echarati de La Convención (Cusco), tiene el mejor cacao y chocolate peruano

Salón del Cacao y Chocolate 2022 - Edición Latinoamericana
(Agraria.pe) El mejor cacao y chocolate peruano de este 2022 está en Echarati (La Convención, Cusco). El productor cacaotero Juan Puma Champi, de la marca “Pumatiy”, se coronó como el gran ganador del XIII Salón del Cacao y Chocolate- Edición Latinoamericana, que se clausuró el domingo pasado.
Para el Perú, la nueva normativa europea sobre producción orgánica más que una amenaza, es una oportunidad para seguir posicionándose como productor de cacao fino
19 julio 2022 09:30 am Por: José Carlos León Carrasco

Para el Perú, la nueva normativa europea sobre producción orgánica más que una amenaza, es una oportunidad para seguir posicionándose como productor de cacao fino

Señaló Luis Mendoza Aguilar, gerente de APPCacao
(Agraria.pe) El Salón del Cacao y Chocolate es el evento más importante del sector del cacao y chocolate tanto a nivel de Perú como de Latinoamérica, señaló Luis Mendoza Aguilar, gerente de la Asociación Peruana De Productores De Cacao (APPCacao), quien destacó que como país fuimos los pioneros en la región en emprender este tipo de actividades que nos han permitido posicionar el cacao peruano
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Premian las 10 mejores muestras de cacao peruano
18 julio 2022 09:44 am Por: Redacción

Premian las 10 mejores muestras de cacao peruano

En el XVI Concurso Nacional de Cacao de Calidad
(Agraria.pe) En el marco del Salón del Cacao y Chocolate 2022, se dieron a conocer las 10 muestras ganadoras del XVI Concurso Nacional de Cacao de Calidad, liderado por APPCACAO y Alcacao
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Cacao peruano en la lista de alerta de la UE y con un nuevo control desde este mes
15 julio 2022 09:36 am Por: Redacción

Cacao peruano en la lista de alerta de la UE y con un nuevo control desde este mes

UE dispuso que desde julio y con vigencia hasta finales del 2022, los exportadores de grano de cacao peruano incorporen un nuevo control antes del embarque en puerto
(Agraria.pe) El mundo sigue demandando chocolates. Según proyecciones de IMARC Group, el consumo mundial se incrementará 5% hasta el 2026 con Europa como el mercado dominante.
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“Es posible reposicionarnos como país líder en producción de cacao y derivados orgánicos”
15 julio 2022 09:30 am Por: José Carlos León Carrasco

“Es posible reposicionarnos como país líder en producción de cacao y derivados orgánicos”

Señaló Anaximandro Rojas Gil, presidente de APPCacao
(Agraria.pe) La Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), gremio que reúne a 30 organizaciones productoras de cacao en 13 regiones del país, ha contribuido al impulso de la producción de cacao orgánico y de calidad. Anaximandro Rojas Gil presidente de APPCacao, destacó que dicha contribución permitió a nuestro país ser reconocido mundialmente
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Gore Pasco construirá primera planta procesadora de cacao en Oxapampa
14 julio 2022 09:23 am Por: Redacción

Gore Pasco construirá primera planta procesadora de cacao en Oxapampa

Se destinará una inversión de más de S/ 2.200.000 para la primera etapa
(Agraria.pe) El Gobierno Regional de Pasco (Gore Pasco) construirá el primer centro de acopio, transformación y comercialización de cacao en Oxapampa, con la finalidad de fortalecer la productividad de este cultivo en favor de los cacaoteros.
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Plantaciones de cacao están pasando por un proceso de envejecimiento, lo que las hace más vulnerables a plagas y enfermedades
13 julio 2022 09:27 am Por: José Carlos León Carrasco

Plantaciones de cacao están pasando por un proceso de envejecimiento, lo que las hace más vulnerables a plagas y enfermedades

Señaló el presidente del APPCacao, Anaximandro Rojas Gil
(Agraria.pe) En 2021, nuestro país contó con 176.950 hectáreas de cacao, las cuales produjeron 160.280 toneladas de grano seco, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). Al respecto, Anaximandro Rojas Gil, presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), indicó que las plantaciones de cacao
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Inacal promueve mejora de calidad del café y cacao para facilitar su exportación
11 julio 2022 09:40 am Por: Redacción

Inacal promueve mejora de calidad del café y cacao para facilitar su exportación

Realiza capacitaciones a personal técnico de los laboratorios de control de calidad y distintas organizaciones del café y cacao en regiones de San Martín, Cusco y Cajamarca
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, viene realizando capacitaciones a personal técnico de los laboratorios de control de calidad y distintas organizaciones del café y cacao de los departamentos de San Martín
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