quinua
27 julio 2016 | 08:32 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Por varios años se ha dado mucha importancia a las quinuas del altiplano de Perú (sembrada por sobre los 3.800 m.s.n.m.) y se ha rezagados a las quinuas de los valles interandinos, señaló el profesor de la Universidad Global de Cusco y especialista en cultivos andinos, Mario Tapia.

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26 julio 2016 | 09:57 am Por: Redacción

TAMAL DE QUINUA Y DIPS GANAN MERCADO EN EL SEGMENTO GOURMET INTERNACIONAL

Apuesta de Danper por productos con valor agregado

(Agraria.pe) Mayor valor agregado significa más acceso a mercados y nuevos segmentos de consumidores. Así lo entendió la agroindustrial Danper que ahora cuenta no solo con el novedoso tamal de quinua, sino con dips que complementan el sabor del grano andino con alcachofas, espinaca, pimientos y pest

Etiquetas: danper , quinua
26 julio 2016 | 09:48 am Por: José Carlos León Carrasco

EXPORTACIONES DE QUINUA CAEN EN VALOR 35.7% EN PRIMER SEMESTRE DEL AÑO

Envíos de dicho producto sumaron US$ 44.369.827

(Agraria.pe) En el primer semestre del año (enero-junio) las exportaciones peruanas de quinua sumaron US$ 44.369.827, lo que representó una reducción de 35.7% en comparación a similar periodo del año anterior cuando ascendieron a US$ 68.983.167.

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21 julio 2016 | 08:06 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) A pesar de ser una imagen emblemática, el árbol de la quina ha sido puesto al borde de la extinción en las últimas décadas, ya sea por la preferencia por otras especies exóticas o por la ampliación descontrolada de la frontera agrícola en zonas que le estaban reservadas.

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21 julio 2016 | 08:02 am Por: José Carlos León Carrasco

CAJAMARCA: PROYECTAN EXPORTAR 60 TONELADAS DE QUINUA

Certificarán 55 hectáreas de este grano orgánico

(Agraria.pe) La Dirección Regional de Agricultura de Cajamarca (DRA Cajamarca), en el marco del proyecto “Mejoramiento de la competitividad de la cadena productiva de los cultivos andinos quinua, tarwi y haba en Cajabamba, Cajamarca, San Marcos, Celendín, Hualgayoc, Cutervo, Chota y San Pablo”, vien

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15 julio 2016 | 10:53 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Ecuador integrará la Nueva Red Andina de Productores de Quinua, junto a Argentina, Bolivia, Chile y Perú, que busca proteger y desarrollar ese recurso fitogenético, considerado aliado en la lucha contra el hambre, informó la oficina de la Organización de las Naciones Unidas para la Alim

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11 julio 2016 | 11:23 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El gobernador del departamento boliviano de Oruro, Víctor Hugo Vásquez, anunció que se encuentra en trámite el acuerdo de inversión y fecha de inicio de obras para la construcción del Centro Internacional de la Quinua. La instalación contaría con laboratorios de última tecnología y s

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07 julio 2016 | 11:50 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Durante enero-abril del presente año, la producción peruana de quinua sumó 34 mil toneladas, mostrando una caída de 27% respecto a igual periodo del 2015. Así lo indicó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), que destacó que esta menor producción de la quinua generó que se re

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05 julio 2016 | 10:05 am Por: Edwin Ramos

¿FUE BUENA IDEA TRASLADAR EL CULTIVO DE QUINUA A LA COSTA?

Debate a cuatro voces sobre un tema controversial

(Agraria.pe) La primera clarinada de alerta se dio en agosto del año pasado: 200 toneladas de quinua exportada desde Perú a Estados Unidos fueron rechazadas por las autoridades sanitarias del país norteamericano al encontrar residuos de pesticidas en el cargamento.

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01 julio 2016 | 12:24 pm Por: Redacción
(Agraria.pe) En lo que va del año, la Cooperativa Agroindustrial Coopain – Cabana, ubicada en el distrito de Cabana, provincia de San Román (Puno), logró la certificación de 1.300 toneladas de quinua orgánica blanca, roja y negra.

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