05 septiembre 2016 10:36 am Por: Redacción

CAC Valle Río Apurímac presente en Mistura

Exhiben su producto en el Gran Mercado

(Agraria.pe) Café orgánico molido y tostado procedente del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM), es degustado y adquirido por los asistentes al Gran Mercado de la feria Mistura, en el stand de la Cooperativa Agraria Cafetalera Valle Río Apurímac (CACVRA).

31 agosto 2016 11:07 am Por: Edwin Ramos

El gremio médico le creó mala imagen al café afectando su consumo en Perú

Señaló Eduardo Montaubán, gerente general de la Cámara Peruana de Café y Cacao

(Agraria.pe) En los años 60 el consumo per cápita de café en el país alcanzaba un kilo al año, luego, con la crisis y la mala imagen que le creó el gremio médico al grano, este fue reduciéndose hasta unos mínimos 300 gramos. Hoy, luego de seis años de promoción por parte de instituciones como la Cám

cafe

29 agosto 2016 11:22 am Por: Redacción

Más de 25 mil familias excocaleras se benefician con el cultivo de café

En los últimos 3 años

(Agraria.pe) En los últimos 3 años, más de 25.000 familias excocaleras de las regiones de Ayacucho, Junín, Puno, San Martín y Huánuco se benefician con el cultivo de café gracias a los proyectos que el Gobierno central impulsa en el marco de la lucha contra el narcotráfico.

devida , cafe

29 agosto 2016 11:17 am Por: Redacción

Senasa benefició más de 55 mil cafetaleros con un eficiente manejo de plagas

Con el objetivo de evitar pérdidas económicas en más de 100 mil hectáreas

(Agraria.pe) Entre los años 2011 y lo que va del 2016, el Servicio Nacional de Sanidad agraria (Senasa), atendió a más de 55.000 productores cafetaleros peruanos, brindando estrategias de Manejo Integrado de Plagas (MIP) para evitar pérdidas económicas en más de 100.000 hectáreas de cafetales.

cafe

29 agosto 2016 10:59 am Por: Redacción

Al 2019 consumo per cápita de café en Perú alcanzaría los 2 kilos

Actualmente es de 600 gramos por persona al año

(Agraria.pe) Actualmente el consumo de café en nuestro país es de 600 gramos por persona al año y se espera que en los próximos tres años se alcance los dos kilogramos, señaló la especialista en café del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Marisela Yabar.

cafe

26 agosto 2016 10:21 am Por: José Carlos León Carrasco

Existen proyectos en marcha para producir café con calidad de taza y resistente a plagas

Señaló el jefe del INIA, Alberto Maurer

(Agraria.pe) El jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Alberto Maurer Fossa, señaló que están en marcha importantes proyectos de innovación para producir nuevas variedades de café de alta productividad, calidad y resistencia a plagas y enfermedades.

cafe , INIA

26 agosto 2016 10:04 am Por: José Carlos León Carrasco

Valor de parque cafetero asciende a US$ 2.250 millones

Señaló el director de Desarrollo Estratégico de la Calidad del Inacal, Fredy Núñez

(Agraria.pe) El valor del parque cafetero en Perú actualmente asciende a US$ 2.250 millones, señaló el director de Desarrollo Estratégico de la Calidad del Instituto Nacional de la Calidad (Inacal), Fredy Núñez. Destacó que son 223.000 familias que cultivan café en 425.416 hectáreas (ha), las cua

cafe

26 agosto 2016 09:50 am Por: Edwin Ramos

La historia detrás de un campeón del café

Testimonio del reconocido productor de granos de calidad, Raúl Mamani

(Agraria.pe) A 2.000 metros sobre el nivel del mar, Raúl Mamani Mamani trabaja sus cuatro hectáreas de café con esmero cada mañana. Es un productor reconocido internacionalmente, a tal punto que resultó ganador en 2012 y 2015 del concurso para encontrar al mejor café nacional. Además, obtuvo un seg

cafe

23 agosto 2016 10:13 am Por: Edwin Ramos

Se pierde hasta un 13% de la producción por mal proceso de despulpado del café

Afirmó Fernando Soleibe de la Cooperativa de Caficultores del Cauca, Colombia

(Agraria.pe) Desde ayer y hasta el 25 de agosto se lleva a cabo en Lima el I Congreso Nacional de Asistencia Técnica y Calidad para la Cadena de Valor de Café Sostenible. Entre las diversas personalidades del sector cafetalero que han llegado para la ocasión, se encuentra Fernando Soleibe, coordinad

cafe

22 agosto 2016 11:14 am Por: Edwin Ramos

“No existe una variedad mágica que dé café de altísima calidad de taza y sea inmune a las plagas”

María Mercedes Medina de la Coordinadora del Proyecto Sostenible del Café Peruano

(Agraria.pe) La semana pasada, el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), reveló que el mes de junio mostraba un crecimiento de 17.5% en la producción de café. ¿Significa este indicador que el rubro se está recuperando? Para María Mercedes Medina Muñoz, coordinadora del Proyecto Sost

cafe , Jnc