San Juan de Bigote produce hasta 25 toneladas de fino cacao blanco y lo exporta a las principales chocolaterías de Europa
Desde Morropón, Piura
(Agraria.pe) El cacao blanco es reconocido como uno de los más finos del mundo, y también uno de los más escasos. De hecho, se sabe que del total de producción del grano a nivel mundial solo el 0.25% corresponde a cacao orgánico con almendra blanca, el cual resalta por su calidad y fineza. En nuestr