Estados Unidos y Europa son sus principales destinos, aunque están implementando ya cultivos de mango y especialmente de paltas (de la que esperan tener 200 hectáreas), para entrar con fuerza en el mercado asiático.
(Agraria.pe) Con una canasta diversificada no solo en productos sino en locaciones, la agroexportadora Sol de Olmos es optimista con respecto al futuro –a pesar de algunos tropiezos importantes como el capsicum, que se vio afectado por el Fenómeno de El Niño Costero- y espera cerrar el 2017 con un crecimiento de 30% con respecto al año anterior.
Así lo informó Pavlov Sifuentes, gerente comercial de la empresa, quien detalló que cuentan con plantaciones de banano orgánico en Piura y Chiclayo; de cebolla y capsicum en Ica, y de ajos y cebollas en Pisco.
“La empresa surgió en Olmos (Lambayeque) hace cuatro años. Allí tenemos una finca de 400 hectáreas. De ellas 180 son de banano orgánico y el resto son de capsicum (aunque el capsicum alcanza las 200 hectáreas con terrenos de otras zonas del país). Mientras en Olmos estamos cosechando, en otras zonas estamos sembrando, es una ventaja que nos da el clima peruano para estar todo el año con nuestros productos”, sostuvo.
Principales mercados y potencial
El principal mercado que tienen es Estados Unidos, donde se coloca principalmente banano y, últimamente, también capsicum, aprovechando que el país norteamericano ha castigado estos envíos provenientes de China por dumping con un arancel de 200%, lo que deja a Perú en buena posición para tomar el mercado.
Otros destinos a los que llega Sol de Olmos con su variado portafolio son Europa (España, principalmente), México y Centroamérica.
Un mercado que todavía está por explotar sin embargo es el asiático. Allí, Pavlov Sifuentes ve un gran potencial: “Queremos ingresar con banano y demás frutales como el aguacate. Ya estamos trabajando para sembrar mangos y aguacate con esa mira. De hecho, en Olmos estamos sembrando 100 hectáreas orgánicas de aguacate y queremos llegar a 200 hectáreas para entrar con fuerza al mercado asiático, especialmente China, Japón y Corea del Sur”, explicó.
En general, estimó, las ventas van a buen ritmo en el mercado internacional pues los precios de los capsicum están en un rango aceptable, así como el del banano orgánico y la cebolla. En el caso de los ajos la competencia China con sus precios muy bajos es un problema, pero es cuestión de entrar a mercados donde ellos no se encuentran.
Datos
Sol de Olmos cuenta con certificaciones del Senasa para exportar a EE.UU. y Global Gap para sus despachos de la Comunidad Europea. Además, tiene certificación orgánica para ambos destinos, y la de Comercio Justo para el Viejo continente.
.El Fenómeno de El Niño afectó las plantaciones de capsicum de la empresa en el norte, donde solían producir 10 mil toneladas de este producto entre Lambayeque y Piura. Hoy, el volumen se ha reducido hasta 2 mil toneladas a causa de las lluvias y plagas que afectaron una gran cantidad de plantaciones.
.La empresa trabaja con productores independientes para el 80% de sus despachos. El otro 20% sí proviene de sus propias tierras.
