Impulsarán palta Hass, manzanas delicias de viscas, cadena láctea y truchas, gracias a un convenio firmado con la Municipalidad de Cañete.
(Agraria.pe) La actual producción de cinco cultivos en la provincia de Cañete, tales como la palta Hass, manzanas delicias de viscas, uvas, cadena láctea y truchas, recibirá capacitación y asistencia productiva y empresarial por parte de Sierra Exportadora, con la finalidad de dotarlos de una mayor competitividad.
Esta iniciativa se concretó a través del "Acuerdo para la Inclusión Productiva" firmado entre el presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, y el alcalde de la Municipalidad Provincial de Cañete, Alexander Bazán Guzmán, durante el "I Encuentro de productores y agroexportadores de las provincias de Cañete, Yauyos y Huarochirí", realizado en Cañete.
El acuerdo busca establecer mecanismos de cooperación y coordinación orientados a promover, articular y apoyar la participación de las cadenas productivas mencionadas en la sierra de Cañete, así como darle valor agregado a los productos previamente identificados y priorizados.
El presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, indicó que Cañete tiene mucho que aportar a la agroindustria nacional y cuando se habla de las exportaciones de Perú, nadie puede evitar pensar en esta zona como una provincia que contribuye a este inmenso crecimiento.
"Cañete es una región agroexportadora y vamos a acompañarlos en este boom. En el mercado interno, el objetivo final es que en los supermercados puedan llegar los productos con valor agregado, provenientes de las asociaciones de Cañete", sostuvo Velásquez Tuesta.
Por su parte el alcalde de la municipalidad de Cañete, Alexander Bazán, precisó que Cañete es un valle netamente agrícola, pues se tiene un total de 150 mil 580 hectáreas y en áreas cultivables existen 36 mil 559 hectáreas. Sin embargo, no se ha realizado el impulso adecuado de la producción de productos.
"Nosotros tenemos toda la capacidad, las condiciones, los recursos naturales, materiales y humanos, para desarrollar el cultivo de los diferentes productos que poseemos. Cañete produce 5 mil millones de metros cúbicos de agua y lamentablemente 4 mil 500 millones se van del mar. Sólo utilizamos 500 millones de agua para nuestra agricultura, por ello, necesitamos que Cañete despegue", detalló.
En ese sentido, gracias a este acuerdo, Sierra Exportadora también fortalecerá la asociatividad como principal elemento para el desarrollo del trabajo colectivo, y realizará asistencia técnica para el desarrollo de nuevos productos con valor agregado, tanto para el mercado local (retail) como para la exportación.
En tanto, la Municipalidad de Cañete convocará y coordinará la participación de productores y asociaciones en el desarrollo de proyectos de desarrollo económico, enmarcados en el programa provincial "Cañete Productivo y Agro Exportador".
