Al mismo tiempo, se observaron mayores ingresos de uva Italia, arveja verde y sandía
Por: Guillermo Westreicher H.
Lima, 02 Febrero (Agraria.pe) En enero se registraron menores ingresos de algunos productos agropecuarios al Mercado Mayorista de Lima, principalmente, de granadilla (-50,6% de variación), manzana chilena (-35,3%) y papaya (-20,5%), según datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Igualmente, se observó menores volúmenes de piña hawaiana (-17,9%), yuca (-16,6%), plátano verde Inguiri (-9,9%), plátano de la isla (-8,5%), naranja (-8,4%), camote amarillo (-5,4%) y manzana delicia (-0,2%); lo cual incidió en el alza de precios de estos alimentos.
En contraste, otros productos agropecuarios como uva Italia (30,7% de variación), arveja verde (19,6%), sandía (18,5%), zapallo (10,4%), manzana Israel (9,7%), choclo (9,4%), tomate (7,3%), palta criolla (7,2%), limón (5,6%) y ají escabeche (3,0%), presentaron mayores volúmenes de abastecimiento respecto al mes anterior, originando menores precios.
Precios
En cuanto al Índice de Precios al por Mayor, el subsector Agrícola registró una caída de -1,1%, por los menores precios observados en Agroindustriales (-4,1% de variación).
De esta forma, destacan las menores cotizaciones de: algodón en rama (-4,1%), por mayor producción; tubérculos y raíces (-2,8%), destacando papa blanca (-4,5%) y papa amarilla (-2,6%); otros cultivos (-2,1%), como café en grano (-2,2%); legumbres (-1,4%), tales como arveja (-1,7%) y haba grano verde (-0,9%); y, hortalizas (-0,5%) como zapallo (-7,4%), ajo entero (-4,8%), zanahoria (-3,6%) y tomate (-1,4%).
No obstante, se presentaron incrementos de precios en menestras (4,5%), tales como frejol grano seco (7,1%), garbanzo (2,1%), haba (0,8%) y pallar (0,2%); y, cereales (0,7%), como maíz amiláceo (3,0%), cebada (1,8%), trigo duro (0,9%) y arroz en cáscara (0,4%).
Dato:
- Estos datos fueron publicados en el informe del INEI sobre Variación de los Indicadores de Precios de la Economía.
