Han sido catalogados como tales la lúcuma, el café, el espárrago, la quinua, el pisco, el algodón y la maca, entre otros. Se espera que el evento concrete negocios por alrededor de US$500 millones.
Por: Ani Lu Torres
Lima, 11 de junio 2013 (Agraria.pe) Expoalimentaria 2013, la feria más importante del sector alimentario en el Perú, destinaría un stand propio para cada producto bandera. Además, en la edición de este año –que se celebrará del 15 al 17 de octubre próximo- se generarían alrededor de US$500 millones en negocios, estimó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Eduardo Amorrortu.
En ese sentido, destacó que la feria contará con un área de exhibición de 20.800 mt2 y que se destinarán 415 stands para productos nacionales y 138 para internacionales. Además, anunció la asistencia – hasta el momento- de más de 2.000 compradores y cientos de empresarios de las principales empresas importadoras.
Por su parte, William Arteaga, coordinador del departamento de agroindustria de Promperú, señaló que existen 12 productos bandera. “Cada uno ha tomado un dinamismo propio. Los productos bandera hasta el momento son la gastronomía, la quinua, la maca, los espárragos, el café, los camélidos, el algodón, la fibra de alpaca, la joyería de plata, el caballo peruano de paso, cajón peruano y el pisco”, dijo.
En ese sentido, observó que las ferias tienen un impacto favorable en su comercialización. Al respecto, subrayó el caso de la lúcuma. ¨De no exportar nada, ahora se exportan cerca de US$1.5 millones al año¨, dijo. Sobre el pisco, anotó que los envíos pasaron de US$200 mil a US$5 millones.
En tanto, el director de Promperú, Luis Torres, indicó que lo que se pretende con Expoalimentaria es incrementar el desarrollo de un nuevo portafolio de productos. ¨Actualmente, la chirimoya y la lúcuma se van a Chile y a Estados Unidos porque se ha desarrollado una industria de restaurantes top que está jalando estos ingresante como insumos”, recalcó.
Datos
- Se espera la llegada de más de 30.500 visitantes a la feria. En 2012, el 43.2% de los visitantes llegó de América del sur, principal socio del Perú en el continente americano en las exportaciones no tradicionales. De América del Norte llegaron 24.16% de los visitantes y de Europa el 24.6%.
- El evento se realizará del 15 al 17 de octubre próximo en el Centro de Convenciones del Jockey Club, en Lima.
- El evento internacional es organizado por ADEX, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, el Ministerio de la Producción y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.
