En el 2021 Perú producirá 2.710.8 toneladas de té por un valor de US$ 138.2 millones.
(Agraria.pe) En el 2016 la producción peruana de té ascendió a 2.316.1 toneladas, lo que representó un incremento de 16.2% respecto a las 1.992.6 toneladas producidas el 2011.
Así lo indicó la empresa de investigación de mercados Euromonitor International, quien agregó que el valor del mercado del té en Perú sumó US$ 113.2 millones, registrando un aumento de 61% en comparación a los US$ 70.3 millones alcanzados en el 2011.
Eso significa que entre 2011 y 2016, en Perú se ha comprado 3.1% más toneladas de té cada año, y la inversión se ha incrementado en 10% anual en el mismo periodo.
Consumo
La empresa de investigación de mercados indicó que el consumo de té en nuestro país asciende a 35.8 tazas por cada habitante.
Dicha cifra ubica a Perú en la quinta posición de mayor consumo de té en Latinoamérica, detrás de Chile (427.7 tazas por persona al año), Argentina (94.8 tazas), Uruguay (80.3 tazas) y Bolivia (75.2 tazas).
Proyecciones al 2021
Euromonitor international proyectó que en el 2021 Perú producirá 2.710.8 toneladas de té por un valor de US$ 138.2 millones.
Eso significaría una reducción considerable en la brecha entre volumen y precio, pues se produciría un 17% más toneladas de té, y el valor solo crecerá un 22%. Es decir, se proyecta una rentabilidad anualizada de 3.2% en cuanto a las toneladas de té, y de 4.1% en lo correspondiente al precio.
Datos
. A nivel global, cada ser humano en el planeta consume alrededor de 230 tazas de té al año, eso significa que dicha bebida representa el 30% del valor de ventas retail entre las bebidas calientes. El país de mayor consumo de té es Turquía con 1.793 tazas per cápita.
. Las primeras cosechas de té en nuestro país datan de 1917, cuatro años después de que se realizara la primera siembra en 1913.
