Perú empezará temprano con la cosecha para evitar el contacto con las lluvias. La siembra ya ha empezado con buen pie y se espera cosechar a comienzos de octubre hasta mediados de marzo.
(Agraria.pe) Un aumento del 15% en la producción sería el pronóstico de la próxima campaña para el mango peruano. Si bien las últimas campañas la producción ha sido relativamente bajas en comparación con la media, esta campaña se esperan volúmenes mucho más altos, señaló el analista comercial de Tropicorp, Christian Pereda.
“Esta campaña, Perú empezará temprano con la cosecha para evitar el contacto con las lluvias. La siembra ya ha empezado con buen pie y esperamos cosechar a comienzos de octubre hasta mediados de marzo”, indicó al portal Fresh Plaza.
“En las dos últimas campañas se tuvieron problemas por los cambios climáticos, pues no brindaron el nivel adecuado de frío para lograr la maduración adecuada del mango. Nos vimos obligados a acortar las campañas y acelerar las cosechas para no perder la fruta. Por suerte para esta campaña, hasta ahora el tiempo no está teniendo repercusión y se tienen buenas expectativas. Tropicorp exportaría unas 22.800 toneladas”, comentó.
Asimismo, destacó que el mango es un producto competitivo y cada vez más países productores encuentran interesante su comercialización. La mejora de procesos y la reducción de costos son necesarias para que los productores logren mayores retornos.
“La calidad de nuestros mangos no se ha visto afectada en ningún momento; cada año que pasa, el peruano aprende más sobre el manejo de calidad, por lo que las mejoras son constantes. Y si tomamos en cuenta que el mango peruano tiene un buen sabor y es reconocido a nivel mundial, el futuro se ve próspero para nosotros los productores de mangos”, finalizó Pereda.
