Este resultado se debe a las mayores cosechas, así como al mayor rendimiento del cultivo, principalmente en La Libertad, Lambayeque, Cajamarca, Áncash, Ica y San Martín que en conjunto concentraron el 74.4% de la producción total
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 26 Septiembre 2012 (Agraria.pe) La producción nacional de maíz amarillo duro totalizó más de 137 mil toneladas en el mes de julio, 15% más respecto a lo registrado en el mismo mes de 2011 cuando alcanzó cerca de 119 mil toneladas, así lo señaló el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Según el estudio del INEI, denominado “Informe Técnico Perú: Panorama Económico Departamental, julio 2012”, este resultado se debe a las mayores cosechas, así como al mayor rendimiento del cultivo, principalmente en La Libertad cuyo crecimiento fue de 184% (respecto a julio del año anterior), Lambayeque (60.5%), Cajamarca (51.4%), Áncash (49.6%), Ica (3.9%) y San Martín (0.3%), que en conjunto concentraron el 74.4% de la producción total.
Otras regiones que obtuvieron mayor productividad en sus cosechas de maíz duro fueron Huancavelica (194.3%), Huánuco (44%), Tumbes (18.4%) y Ayacucho (8%).
Sin embargo, no todas las regiones tuvieron buenas noticias, en algunos departamentos la producción disminuyó como el caso de Loreto (-67.6%), Apurímac (-53.7%), Piura (-48.8%), Amazonas (-41.5%), Moquegua (-32.6%), Arequipa (-24.6%), Lima (-15.4%) y Junín (-13.5).
Producción de aves y vacunos también se incrementó
Por otro lado, el mismo estudio indica que la producción de ave en julio de este año aumentó 12.3% (en comparación con julio de 2011), esto debido a las mayores colocaciones de pollos BB de la línea carne.
Los departamentos que registran las mayores producciones fueron: Ica (26.4%), Lima (14.2%), Arequipa (11.7%) y La Libertad (6.1%), los cuales representaron el 87.1% de la producción nacional.
Igualmente tuvieron incremento la regiones de Moquegua (23.2%), Cajamarca (19.6%), Ucayali (19.3%), Tumbes (19.3%), Amazonas (18.6%), Piura (18.2%), Junín (15.2%), Loreto (14.7%), Áncash (12.9%), San Martín (9.8%), Huánuco (9.8%), Apurímac (4%), Madre de Dios (1.7%), Huancavelica (0.5%) y Puno (0.5%).
En cambio, la producción disminuyó en Ayacucho (-6,9%), Lambayeque (-6,4%), Tacna (-6,4%), Pasco (-5,1%) y Cusco (-2,9%).
Asimismo, el “Informe Técnico Perú: Panorama Económico Departamental, julio 2012”, señala que la producción de vacuno creció 1.5% frente a julio del año pasado, debido al mayor beneficio de dicho ganado en los camales a nivel nacional.
Los principales departamentos fueron Piura (6,4%), Huánuco (5,3%), Lima (5,0%), Cusco (4,3%), Amazonas (4,3%), Ayacucho (2,3%) y Puno (1,0%), quienes concentraron el 56,7% de la producción nacional.
Además, también registraron alza en la producción San Martín (13,0%), Junín (12,6%), Loreto (11,2%), Madre de Dios (4,0%), Ica (2,6%), Tumbes (1,5%), La Libertad (1,1%) y Huancavelica (0,1%).
Sin embargo decreció en Arequipa (-26,8%), Lambayeque (-9,2%), Ucayali (-7,7%), Cajamarca (-5,6%), Tacna (-5,5%), Apurímac (-2,4%), Moquegua (-2,3%), Pasco (-0,2%) y Ancash (-0,1%).
