Fueron 20 los departamentos del país donde se incrementó la producción de aves, siendo los que mostraron mayor dinamismo: Ica (26.5%), La Libertad (11.5%), Lima (10.5%) y Arequipa (9.6), quienes en forma conjunta concentraron el 86.7% de la producción nacional
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 26 Noviembre 2012 (Agraria.pe) El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), señaló que la producción de aves correspondiente a septiembre de este año creció 10.8%, respecto al mes anterior, esto debido a la mayor colocación de pollitos BB de la línea de carne.
En ese sentido, las autoridades del INEI indicaron que fueron 20 los departamentos del país donde se incrementó la producción de aves, siendo los que mostraron mayor dinamismo: Ica (26.5%), La Libertad (11.5%), Lima (10.5%) y Arequipa (9.6), quienes en forma conjunta concentraron el 86.7% de la producción nacional.
Otros departamentos que también obtuvieron resultados positivos fueron: Tumbes (35.9%), Ucayali (25.1%), Amazonas (21.2%), Piura (11.1%), Pasco (10.9%), Moquegua (10.4%).
Así como Cajamarca (9.5%), Áncash (9.3%), Tacna (6.8%), Madre de Dios (6.3%), San Martín (6.1%), Loreto (4.8%), Huánuco (3.7%), Lambayeque (3.5%), Huancavelica (0.5%) y Ayacucho (0.1%).
Sin embargo en los departamentos de Puno, Apurímac, Cusco y Junín la producción disminuyo en (-4.2%), (-3.3), (-1.8) y (-1.3) respectivamente.
Dato
. Según el experto en avicultura, Terry Evans, en el 2013 la producción de pollo en todo el mundo sumaría 93 millones de tonelada, mientras que en América superaría los 40 millones de toneladas. Para este año la producción mundial de dicho producto ascendería a 91 millones de toneladas.
