En lo que va del año, el subsector agrícola aumentó 2,51%, mientras el pecuario, 5,7%
Por: Guillermo Westreicher H.
Lima, 16 Diciembre (Agraria.pe) La producción agropecuaria aumentó 2,09% en octubre y 3,78% en lo que va de 2011, registrándose una variación acumulada anual en los subsectores agrícola y pecuario de 2,51% y 5,7%, respectivamente, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
La producción de espárrago aumentó en 19,45% en octubre, como resultado de los mayores volúmenes reportados en los departamentos de Ica (20,70%), Lima (207,73%) y La Libertad (5,74%), influenciado por el mayor rendimiento alcanzado.
Asimismo, el volumen arroz cáscara creció en 17,19%, observándose esta situación en los departamentos de San Martín (15,23%), Amazonas (27,42%), Loreto (22,77%) y Cajamarca (10,20%), debido a las favorables condiciones térmicas que se presentaron más cálidas para la época. Sin embargo, la producción decreció en Junín (-33,82%).
Para el maíz amarillo duro, la producción aumentó en 14,05%, reflejándose este comportamiento en los departamentos como La Libertad (43,91%), Ica (47,57%), Loreto (27,14%), Lambayeque (6,77%) y Ucayali (37,33%), como resultado de mayores cosechas ante las lluvias ligeramente superiores, lo cual favoreció a los sembríos. No obstante, disminuyó en Lima (-8,25%), Áncash (-14,77%), San Martín (-22,38%) y Piura (-52,43%).
Retrocedieron
Por el contrario, la producción de papa se contrajo en 7,47%, por la menor superficie sembrada, aunada a las desfavorables condiciones térmicas que fueron más cálidas de lo normal, afectando el proceso de tuberización en algunos sembríos. De esta forma, los departamentos con menor producción fueron Lima (-26,80%), Arequipa (-13,37%), Amazonas (-26,24%) y Huancavelica (-63,37%). Al mismo tiempo, aumentó en Huánuco (23,07%), La Libertad (29,45%), Pasco (175,81%) y Cajamarca (3,29%).
El volumen de producción de plátano se redujo en 7,79%. Este comportamiento se reflejó en San Martín (-18,74%), Loreto (-19,88%), Ucayali (-7,55%) y Amazonas (-13,32%), explicado por las superficies perdidas por el desborde de los ríos en Loreto y San Martín.
Finalmente, el volumen de mango retrocedió en 9,78%, afectado por las condiciones térmicas ligeramente más cálidas de lo normal, lo que perjudicó el proceso de floración del cultivo. Los departamentos de menor producción fueron Piura y Lambayeque.
Pecuario
El crecimiento del subsector pecuario (4,40%) fue determinado por la mayor producción de ave (5,08%), huevos (9,73%), vacuno (3,59%) y leche fresca (2,18%).
Datos:
- Estos datos fueron difundidos en el último informe técnico del INEI sobre Producción Nacional.
- En octubre de 2011, los subsectores agrícola y pecuario registraron una variación de 0,002% y 4,4%, respectivamente.
