La empresa FB Agro Business se compromete a aportar la semilla, así como la compra del total de la producción de manzanilla.
(Agraria.pe) Sierra Exportadora, en alianza con el Municipio El Carmen de La Fontera, la Universidad Nacional de Piura (UNP) y la empresa FB Agro Businees, iniciaran un proyecto de siembra de hierbas aromáticas destinadas a la exportación.
En marzo próximo se instalarán las primeras10 hectáreas de manzanilla, las cuales ya cuentan con mercado asegurado en Europa y Estados Unidos; luego se instalarán 40 hectáreas más del mismo producto. Además se sembrarán otras hierbas como menta, hierba luisa y cedrón.
Al respecto, el jefe de la sede Piura de Sierra Exportadora, Juan Castillo Ocaña, señaló que la manzanilla constituye una oportunidad innovadora de negocio para los pequeños productores de las zonas alto andinas de Piura, quienes de forma organizada pueden obtener una gran rentabilidad de esta producción, ya que es un cultivo de corto plazo.
Rendimiento de la manzanilla
La instalación de una hectárea de manzanilla requiere una inversión de alrededor de S/. 3.500. El rendimiento mínimo por hectárea es de 20 mil kilos como manzanilla fresca, y de 4 mil kilos si se trata de manzanilla deshidratada. Si se utiliza la tecnología adecuada, que es en base al riego por goteo, se podría cosechar manzanilla cada dos meses.
Primeras 10 hectáreas
Las primeras 10 hectáreas de manzanilla se empezarán a sembrar el próximo 22 de marzo en la zona altoandina del distrito El Carmen de La Frontera, provincia de Huancabamba (2.472 m s.n.m.)
Para complementar esta actividad, Sierra Exportadora ha programado un taller de capacitación dirigido a los productores del mencionado distrito fronterizo, que se realizará el 11 de marzo. Incluirá orientación para las siguientes etapas del proyecto que se prevé ampliar a la producción de menta, hierba luisa y cedrón.
Alianza con gobierno local, universidad y empresa
La alianza estratégica que articula Sierra Exportadora determina que la empresa FB Agro Business se compromete a aportar la semilla, así como la compra del total de la producción de manzanilla, la cual será exportada hacia los mercados de Estados Unidos y Europa, principalmente a Alemania.
Sierra Exportadora brindará asesoramiento técnico durante la pre y post producción, así como soporte para el análisis de potenciales mercados y estrategia comercial, además de supervisar la sostenibilidad de la cadena productiva de hierbas aromáticas en la región norteña.
El municipio, por su parte, apoyará con abonos e implementación de secadores. El alcalde Merbin Peña Vilera, asegura que promoverá el desarrollo de cadenas productivas con mercado seguro.
Por su parte, la UNP, a través de su Facultad de Agronomía, participará con la investigación respecto a la productividad y calidad del producto, en tanto los productores participan con sus tierras, mano de obra e insumos.
